100g of Gnocchi contains 172 calories (kcal), 4.9g protein, 34.3g carbs and 0.9g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SaltHigh salt 1.6 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 172 kcal
0150400800
ProteinLow protein 4.9 g
05.28.617.2
FibreLow fibre 2.6 g
03612
Positive
per 100 gSugarSugar-free 0.4 g
0522.545
Saturated fatLow saturated fat 0.2 g
01.5510
Calculate by serving size
Quantity
Serving
172
kcal
4.9
protein
34.3
carbs
0.9
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 12%
Carbs 83%
Fat 5%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 172 kcal | |
| Fat | 0.9g | low |
| Saturated | 0.2g | low |
| Carbs | 34.3g | |
| Sugars | 0.4g | low |
| Fibre | 2.6g | |
| Protein | 4.9g | |
| Salt | 1.6g | high |
Common Questions
How many calories are in Gnocchi?
Gnocchi contains 172 kcal per 100g.
Is Gnocchi ultra-processed?
Gnocchi is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Fabri on SAVOIE Gnocchi Gnocchi aux flocons de pommes de terre. INGREDIENTS . Eau - semoule de blé dur de qualité supérieure 27,5% flocons de pommes de terre déshydratés 15,2% (pommes de terre - émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras - diphosphates de sodium - acidifiant : acide citrique - extrait de curcuma à pouvoir colorant) - farine de riz (enrobage) - sel. CONSEILS DE CUISSON . portez à ébullition un grand volume d'eau salée. Plongez les gnocchi dans l'eau. Laissez cuire 1 minute 30 dans l'eau frémissante en remuant de temps en temps. Egouttez et servez aussitôt.
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