100g of Brossard le cake à l'anglaise contains 351 calories (kcal), 4.1g protein, 61g carbs and 9.3g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SugarHigh sugar 37 g
0522.545
SaltSome salt 0.3 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 351 kcal
0150400800
ProteinLow protein 4.1 g
010.517.635.1
Positive
per 100 gFibreSource of fibre 3.2 g
03612
Saturated fatLow saturated fat 1 g
01.5510
Calculate by serving size
Quantity
Serving
351
kcal
4.1
protein
61.0
carbs
9.3
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 5%
Carbs 71%
Fat 24%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 351 kcal | |
| Fat | 9.3g | moderate |
| Saturated | 1g | low |
| Carbs | 61g | |
| Sugars | 37g | high |
| Fibre | 3.2g | |
| Protein | 4.1g | |
| Salt | 0.3g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Brossard le cake à l'anglaise?
Brossard le cake à l'anglaise contains 351 kcal per 100g.
Is Brossard le cake à l'anglaise ultra-processed?
Brossard le cake à l'anglaise is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Farine de blé, raisins secs 16.0 %, bigarreaux confits 15,1 % (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d'aronia, correcteur d'acidité acide citrique), œufs frais, sucre, huile de colza, écorces d'orange confites 5,1 % (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité: acide citrique), stabilisant : sorbitols, sirop de glucose, extrait de malt d'orge, dextrose, extrait aromatique: rhum - infusion d'écorces d'oranges douces - arômes naturels, arôme, gélifiant: alginate de sodium, poudres à lever : carbonates de sodium - tartrates de potassium, sel, arôme naturel d'orange, correcteur d'acidité: acide citrique. Présence possible de arachides, fruits à coque, lait, soja, sulfites.
Allergens
Eggs, Gluten, Milk, Tree nuts, Peanuts, Soya, Sulphites
As declared on the label — always check the packaging.
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