Parmentier de Bœuf (À la mousseline de potiron butternut parsemée d'amandes effilées)
by Labeyrie
270 g (1 personne)
3033610035459 · opf
100g of Parmentier de Bœuf (À la mousseline de potiron butternut parsemée d'amandes effilées) contains 113 calories (kcal), 4.2g protein, 11g carbs and 5.8g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatSome saturated fat 3.7 g
01.5510
SaltSome salt 0.8 g
00.31.53
Positive
per 100 gProteinSource of protein 4.2 g
03.45.711.3
SugarLow sugar 2 g
0522.545
EnergyLow calorie density 113 kcal
0150400800
Calculate by serving size
Quantity
Serving
113
kcal
4.2
protein
11.0
carbs
5.8
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 15%
Carbs 39%
Fat 46%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 113 kcal | |
| Fat | 5.8g | moderate |
| Saturated | 3.7g | moderate |
| Carbs | 11g | |
| Sugars | 2g | low |
| Fibre | ? | |
| Protein | 4.2g | |
| Salt | 0.8g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Parmentier de Bœuf (À la mousseline de potiron butternut parsemée d'amandes effilées)?
Parmentier de Bœuf (À la mousseline de potiron butternut parsemée d'amandes effilées) contains 113 kcal per 100g.
Is Parmentier de Bœuf (À la mousseline de potiron butternut parsemée d'amandes effilées) ultra-processed?
Parmentier de Bœuf (À la mousseline de potiron butternut parsemée d'amandes effilées) is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Purée de potiron (24 %), eau, courge butternut (15 %), brunoise de légume (carotte, _céleri_, navet, oignon), joue de bœuf cuite (8,2 %), _crème_ (stabilisant: carraghénanes), flocon de pomme de terre (pomme de terre déshydratée, épice, curcuma), petits pois, roux (farine de _blé_, _beurre_), _beurre_, amidon de maïs, ail, concentré de vin rouge, persil, fond de bœuf (viande et jus de cuisson de viande de bœuf, sel), jus de veau lié aromatisé déshydraté (fécule de pomme de terre, arômes, sel, graisse de poulet, sucre, chicorée soluble, plantes aromatiques, farine de _blé_, viande de veau déshydraté, tomate déshydratée, épices, antioxydant : extrait de romarin), sel, tomate en poudre (0,3%), colorant : caramel ordinaire, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (carotte, tomate, oignon, ail), huile de tournesol, sel], double concentré de tomate, _amande_ effilée (0,1 %), thym, piment, poivre.
Allergens
Celery, Gluten, Milk, Tree nuts
As declared on the label — always check the packaging.
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