100g of Bûche pâtissière roulée contains 407 calories (kcal), 3.4g protein, 53g carbs and 20g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SugarHigh sugar 43 g
0522.545
Saturated fatHigh saturated fat 10 g
01.5510
EnergyHigh calorie density 407 kcal
0150400800
ProteinLow protein 3.4 g
012.220.440.7
Positive
per 100 gSaltLow salt 0.2 g
00.31.53
Calculate by serving size
Quantity
Serving
407
kcal
3.4
protein
53.0
carbs
20.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 3%
Carbs 53%
Fat 44%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 407 kcal | |
| Fat | 20g | high |
| Saturated | 10g | high |
| Carbs | 53g | |
| Sugars | 43g | high |
| Fibre | ? | |
| Protein | 3.4g | |
| Salt | 0.2g | low |
Common Questions
How many calories are in Bûche pâtissière roulée?
Bûche pâtissière roulée contains 407 kcal per 100g.
Is Bûche pâtissière roulée ultra-processed?
Bûche pâtissière roulée is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Génoise (farine de blé, œuf, sucre, suae poudres à lever (diphosphate disodique et carbonate de scdiüiTi), émulsifiants (E471 (origine palme et colza), E475 (origine palme et colza), E 420 (origine maïs et blé)), farine de fève), sirop de glucose-fructose, margarine (matière grasse de noix de coco et de palme, eau, huile de colza, émulsifiants (E475 (origine tournesol), E471 (origine palme)), correcteur d'acidité (E330)), eau, arôme vanille 1%, pain azyme « Joyeux Noël » (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, eau, poudre de lait, sucre, sirop de glucose, épaississant : E414, E440, arôme, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorants : El 00, E120, El 33, El 72, acidifiant : E330), Macarons de meringue (sucre, blanc d'œuf, épaississants : gomme guar et gomme xanthane), rhum aromatisé, amidon de blé, arôme naturel d'orange. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques. Traces éventuelles de fruits à coque, soja.
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