Choucroute Royale cuisinée au Riesling

Choucroute (46 %), viande de porc traitée en salaison précuite 13,5%(viande de porc, eau, sel, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, conservateur : E250), saucisses fumées 6,5% (pièces de tête de porc, viande de porc, gras et couenne de porc, eau, plasma de porc, sel, stabilisant : E451, piment doux, gélifiant : E412-E415-E407, sirop de glucose, sucre, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250), saucisses pur porc fumées 6,5% (viande de porc, eau, plasma de porc, sel, arôme (contient blé et lait), stabilisant : E451, sirop de glucose, conservateur : E250), saucisson pur porc fumé 5,5% (viande de porc, plasma de porc, pièces de tête de porc, gras de porc, sel, eau, sirop de glucose, stabilisant : E451, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250), saindoux, vin blanc IGP de la province de Pavie (Italie) cépage Riesling 1% sel, antioxydant : E300, arôme naturel, graines de cumin, baies de genièvre, grains de poivre.