Quenelle de veau

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100g of Quenelle de veau contains 174 calories (kcal), 4g protein, 12g carbs and 12.1g fat.

Negative

per 100 g
ProcessingUltra-processed
Saturated fatHigh saturated fat 7.6 g
SaltSome salt 1 g
EnergyModerate calorie density 174 kcal
ProteinLow protein 4 g

Positive

per 100 g
SugarLow sugar 1.7 g

Calculate by serving size

Quantity
Serving
174
kcal
4.0
protein
12.0
carbs
12.1
fat

Nutrition Facts per 100g

Protein 9% Carbs 28% Fat 63%
NutrientAmountLevel
Energy174 kcal
Fat12.1gmoderate
Saturated7.6ghigh
Carbs12g
Sugars1.7glow
Fibre?
Protein4g
Salt1gmoderate

Common Questions

How many calories are in Quenelle de veau?
Quenelle de veau contains 174 kcal per 100g.
Is Quenelle de veau ultra-processed?
Quenelle de veau is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.

Ingredients

4 minutes environ dans le jus ou recouyertes d'une sauce. - A la casserole : 6 minutes environ dans le jus ou recouvertes d'une sauce. - Bain-marie : 15 minutes dans la boite ouverte. - Four traditionnel : 20 minutes à 180cc recouvertes d'une sauce et de fromage râpé. MINIMUM 22 QUENELLES DE VEAU POUR GARNITURE Ingrédients de la quenelle : Farine de blé, graisse de bœuf, eau, viande de veau (13% à la mise en Œuvre), blancs d'œufs, sel, gluten de blé, lactose et protéines de lait, extrait naturel de poivre. Liquide de couverture : eau. Allergènes : blé, œufs, lait. A consommer de préférence avant la date figurant sur l'un des fonds. : À conserver dans un local frais et sec. Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Allergens

Eggs, Gluten, Milk
As declared on the label — always check the packaging.

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