100g of Torta alla ricotta contains 320 calories (kcal), 8.5g protein, 41.7g carbs and 13.2g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
SugarHigh sugar 23.7 g
0522.545
Saturated fatSome saturated fat 4.2 g
01.5510
SaltSome salt 0.4 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 320 kcal
0150400800
ProteinLow protein 8.5 g
09.61632
Calculate by serving size
Quantity
Serving
320
kcal
8.5
protein
41.7
carbs
13.2
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 11%
Carbs 52%
Fat 37%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 320 kcal | |
| Fat | 13.2g | moderate |
| Saturated | 4.2g | moderate |
| Carbs | 41.7g | |
| Sugars | 23.7g | high |
| Fibre | ? | |
| Protein | 8.5g | |
| Salt | 0.4g | moderate |
Common Questions
How many calories are in Torta alla ricotta?
Torta alla ricotta contains 320 kcal per 100g.
Is Torta alla ricotta ultra-processed?
Torta alla ricotta is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
Pasta frolla: farina di tipo 00 di GRANO tenero, grassi vegetali (oli e grassi vegetali 80% (grassi palma, grassi parzialmente idrogenati (palma), oli (SOIA, girasole, mais e colza in proporzione variabile), acqua, sale, emulsionanti: E471, lecitina di SOIA, correttore di acidità: E330, conservante: E202, aromi (contenente LATTE), color betacarotene), zucchero, UOVA pastorizzate, sciroppo di glucosio, ag. lievitanti (E450i, E500ii, amido, aromi, sale. Ripieno: ricotta 34% (siero, LATTE, sale) crema pasticcera: (zucchero, amido, LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, amido modif. grasso veg., addensante E407, aroma nat. di vaniglia, coloranti: betacarotene e curcumina), zucchero, UOVA pastorizzate, uvetta, cons: acido sorbico.
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