Pizza trattoria Alfredo

Búzaliszt, 15,3% sajtos töltelék a pizza szélében [32% sajtok (mozzarella sajt, ementáli sajt), ivóvíz, friss sajt, módosított burgonyakeményítő, búzaliszt, sovány tejpor, étkezési só, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav; sűrítőanyag: metil-cellulóz), ivóvíz, 11,8% paradicsomszósz (paradicsomdarabok, ivóvíz, oregánó), 11,1% mozzarella sajt, 3,5% pepperoni szalámi [sertéshús, sertészsír, étkezési só, fűszerek, dextróz, fűszerkivonatok, antioxidánsok: nátrium-aszkorbát, nátrium-eritroaszkorbát; tartósítószer: nátrium-nitrit), repceolaj, 2,3% chorizo sertéshúskészítmény [sertéshús, sertészsír, étkezési só, dextróz, fűszerek, glükózszirup, aroma, fűszerkivonatok, antioxidánsok: rozmaringkivonatok, nátrium-eritroaszkorbát; tartósítószer: nátrium-nitrit], 1,9% mini pepperoni szalámi [sertéshús, sertészsír, étkezési só, fűszerek, cukor, antioxidáns: nátrium-aszkorbát, tartósítószer nátrium-nitrit, starterkultúrák), cukor, élesztő, térfogatnövelő szerek: nátrium-foszfátok, nátrium-hidrogén-karbonát; étkezési só, búzaglutén, stabilizátor: guargumi; lisztkezelő szer aszkorbinsav; emulgeálószer: zsírsavak mono - és digliceridjeinek mono - és diacetil-borkósav-észterei