Pain multicéréales clair

55% farine de blé, eau, 3,3% gruau de soja, 3,8% gluten de blé, 2,5% graines de tournesol, 2,1% grain de pavot noir, 1,1% levain de seigle déshydraté (seigle, levure, eau), 1% graine de sésame, sel iodé (sel, iodure de potassium), dextrose, 0,7% flocons d'avoine, 0.7% flocons de blé malté, levure, 0,4% millet, 0,4% graine de lin, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras *, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras*; huile de navette, 0,2% farine de malt d'orge.*d'origine végétale. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'œuf, de lait, de fruits à coque, de sésame, de moutarde et de lupin.