Feuilleté au saumon

PÂTE FEUILLETÉE GARNIE D'UNE PRÉPARATION À BASE DE SAUMON [j=3PATE FEUILLETEE 54,5% : farines (farine de blé, farine de fèves, farine de blé antioxydant : acide ascorbique), beurre (beurre, colorant : caroténoïdes), eau, sel, dorure Iteuf. GARNITURE 45,5% : saumon du Pacifique 15,6%, poireaux 12,2%, eau, farine de blé, crème fraîche, beurre, fond de poisson (fumet de poisson (cabillaud, extrait de saumon, eau, sel), maltodextrine de blé, extrait de moule, sel, fonds de poulet (os, viandes et graisses de poulet, eau, sel), échalotes, dextrose, légumes en poudre, vin blanc réduit, vinaigre d'alcool réduit, arômes, concentrés de légumes (dont céleri), extraits de levure, sirop de glucose, lactose, protéine de lait), sel. (Pourcentages exprimés sur le total de la recette). Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque. Conseil de préparation : Au four traditionnel : préchauffer votre four 10 minutes à 21 OOC (thermostat 7), puis laisser réchauffer sur gille à mi-hauteur 12 minutes environ.