100g of Assortiment alsacien contains 216 calories (kcal), 12g protein, 1.4g carbs and 18g fat.
Negative
per 100 gProcessingUltra-processed
1
2
3
Ultra-processed
Saturated fatHigh saturated fat 6.8 g
01.5510
SaltHigh salt 2.5 g
00.31.53
EnergyModerate calorie density 216 kcal
0150400800
Positive
per 100 gProteinHigh protein 12 g
06.510.821.6
SugarLow sugar 1.1 g
0522.545
Calculate by serving size
Quantity
Serving
216
kcal
12.0
protein
1.4
carbs
18.0
fat
Nutrition Facts per 100g
Protein 22%
Carbs 3%
Fat 75%
| Nutrient | Amount | Level |
|---|---|---|
| Energy | 216 kcal | |
| Fat | 18g | high |
| Saturated | 6.8g | high |
| Carbs | 1.4g | |
| Sugars | 1.1g | low |
| Fibre | ? | |
| Protein | 12g | |
| Salt | 2.5g | high |
Common Questions
How many calories are in Assortiment alsacien?
Assortiment alsacien contains 216 kcal per 100g.
Is Assortiment alsacien ultra-processed?
Assortiment alsacien is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.
Ingredients
roulade pur porc : épaule de porc 32 %, eau, viande de porc 17 %, gras de porc, couenne de porc, sel, sirop de glucose, protéines de sang de porc, fibre de carotte, arômes naturels, émulsifiants : diphosphates, triphosphates ; épices et plantes aromatiques, plasma de porc, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium. Roulade de viande supérieure : viande de porc 51 %, gras de porc, eau, plasma de porc, sel, arômes naturels, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, émulsifiant . diphosphates ; antioxydant : acide ascorbique ; conservateur : nitrite de sodium. Roulade au jambon et aux pistaches : jambon de porc 40 %, eau, viande de porc 17 %, gras de porc, couenne de porc, sel, protéines de sang de porc, fibre de carotte, sirop de glucose, émulsifiants : diphosphates, triphosphates ; épices et plantes aromatiques, pistaches 0,3 %, bouillon de porc naturel, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodiùm ; conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de produits à base de lait, moutarde et poisson. % dingrédients exprimés par roulade. Élaboré en France à partir de viande porcine d'origine Ur ln ne doit être consor
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