Choucroute garnie d'Alsace

1kg
20021405 · opf
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100g of Choucroute garnie d'Alsace contains 117 calories (kcal), 5.2g protein, 2.8g carbs and 9g fat.

Negative

per 100 g
ProcessingUltra-processed
Saturated fatSome saturated fat 3.4 g
SaltSome salt 1.3 g

Positive

per 100 g
ProteinSource of protein 5.2 g
SugarLow sugar 0.6 g
EnergyLow calorie density 117 kcal

Calculate by serving size

Quantity
Serving
117
kcal
5.2
protein
2.8
carbs
9.0
fat

Nutrition Facts per 100g

Protein 18% Carbs 10% Fat 72%
NutrientAmountLevel
Energy117 kcal
Fat9gmoderate
Saturated3.4gmoderate
Carbs2.8g
Sugars0.6glow
Fibre?
Protein5.2g
Salt1.3gmoderate

Common Questions

How many calories are in Choucroute garnie d'Alsace?
Choucroute garnie d'Alsace contains 117 kcal per 100g.
Is Choucroute garnie d'Alsace ultra-processed?
Choucroute garnie d'Alsace is NOVA group 4 (ultra-processed) — an ultra-processed product, so it is worth balancing with whole foods.

Ingredients

64% choucroute cuisinée (choucroute, bouillon (eau, saindoux, 1% Riesling d'alsace (sulfites), arôme naturel, sel, 0,1% baies de genièvre, antioxydant: acide ascorbique)), 11% knack supérieure (viande de porc (origine: France), eau, gras de porc, sel, plasma déshydraté, stabilisants: diphosphates, triphosphates; dextrose, épices et extrait d'épices, arômes naturels, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton), 8% saucisse cuite supérieure fumée (viande de porc (Origine : France), eau, sel, dextrose, épices, plantes aromatiques, stabilisants: diphosphates, triphosphates; antioxydant: acide ascorbique; sucre, conservateur : nitrite de sodium; arômes naturels, poireau. Boyau naturel de porc), 6% pommes de terre cuites (pommes de terre, eau, sel), 6% filet de porc cuit supérieur (filet de porc (Origine: France), eau, sel, arômes naturels, dextrose, sucre, plantes aromatiques, bouillon déshydraté (extraits de carottes, poireaux, livèche, plantes aromatiques), antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), 5% poitrine de porc cuite supérieure fumée (poitrine de porc (Origine: France), eau, sel, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium), fumée de bois de hêtre. Traces éventuelles de lait, de moutarde, de céréales contenant du gluten, d'œufs et de fruits à coque.

Allergens

Sulphites
As declared on the label — always check the packaging.

Category