Môžu jablčný ocot a citrónová šťava pomôcť pri chudnutí?
Zmes jablčného octu a citrónovej šťavy sa často predstavuje ako jednoduchý spôsob, ako schudnúť. V praxi závisí zmena telesnej hmotnosti oveľa viac od celkového spôsobu stravovania než od jedného kyslého nápoja.
Čo táto zmes dokáže a čo nie
Jablčný ocot a citrónová šťava dodajú vode výrazne kyslú chuť, ale táto zmes priamo nespaľuje telesný tuk. Ak ju budeš piť popri svojom bežnom jedle, neschudneš, pokiaľ tvoje celkové energetické prijímanie a pohyb takúto zmenu nepodporia.
Môže nahradiť nápoj, ktorý obsahuje viac energie, a tým zmeniť tvoj denný súčet. Tento účinok vyplýva zo zámeny nápojov, nie zo zvláštnych vlastností octu alebo citrónovej šťavy, a rozdiel závisí od toho, čo by si inak vypil.
Sleduj celý režim, nie jednu prísadu
Ak si už zapisuješ, čo ješ, zaznamenaj aj ocot, citrónovú šťavu a všetko ostatné, čo do zmesi pridáš. Ešte dôležitejšie je sledovať celkový vzorec jedál, pochutín, nápojov a porcií počas niekoľkých dní, namiesto toho, aby si pokrok posudzoval podľa jediného záznamu.
Všímaj si, či nápoj ovplyvní tvoje neskoršie rozhodnutia o jedle. Môže ti dobre zapadnúť do režimu alebo ťa jeho výrazná chuť môže priviesť k tomu, že siahneš po niečom inom; tvoj stravovací záznam ti pomôže všimnúť si oba tieto vzorce.
Prečo váha nemusí ukazovať celý obraz
Telesná hmotnosť prirodzene kolíše v dôsledku tekutín, trávenia a množstva jedla, ktoré ešte prechádza tvojím telom. Krátkodobá zmena po tom, čo začneš piť tento nápoj, neznamená, že zmes znížila množstvo telesného tuku.
Váž sa za podobných podmienok a sleduj dlhodobejší trend. Dôležitá otázka je, či je tvoj zaznamenávaný režim pravidelný a udržateľný, nie či posledné číslo na váhe spôsobilo vypitie jedného nápoja.
Ak ti chutí, používaj ju opatrne
Ocot aj citrónová šťava sú kyslé, takže koncentrovaná zmes môže dráždiť ústa alebo hrdlo a časom poškodiť povrch zubov. Dobre ju zrieď, nepopíjaj ju pomaly počas dlhého obdobia a prestaň, ak ti spôsobuje nepríjemné pocity.
Túto zmes nemusíš zaraďovať do plánu na chudnutie. Ak ti chutí, ber ju ako voliteľný nápoj a sústreď sa na sýte jedlá, primerané porcie a celkový príjem zodpovedajúci tvojmu cieľu.