Víte, co máte na talíři
Zeleninová směsová šťáva
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 19 kcal —
- Bílkoviny 0,6 g 1%
- Sacharidy 3,8 g 1%
- Tuky 0,1 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 0,4 g 1%
- Cukry 3,8 g —
- Sodík 258 mg 11%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 205 µg 23%
- Vitamin C 6,8 mg 8%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1 mg 7%
- Vitamin K 5,3 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,53 mg 3%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,13 mg 3%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Biotin (B7) 2,6 µg 9%
- Folát (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 8,1 mg 1%
Minerální látky
- Vápník 15,3 mg 1%
- Železo 0,26 mg 1%
- Hořčík 10,3 mg 2%
- Fosfor 21,7 mg 2%
- Draslík 242 mg 5%
- Zinek 0,11 mg 1%
- Měď 0,07 mg 7%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 0,5 µg 1%
- Jód 0,93 µg 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 0,6 g | 3,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,3 g | 1,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 0,9 g | 5,7 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 39 | 1,2 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 1,5 g | 9,5 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
- Zeleninová směs – šťáva20 kcal / 100 g
- Zeleninová šťávačistá šťáva, průměrně24 kcal / 100 g
- Ovocný a zeleninový nápoj29 kcal / 100 g
- Rajčatovo-zeleninová šťáva21 kcal / 100 g
- Směs ovocných šťáv43 kcal / 100 g
- Ovocno-zeleninová šťávačistá šťáva43 kcal / 100 g
- Mrkvová šťáva30 kcal / 100 g
- Nápoj z mixované zeleniny a ovocné šťávys přidanými živinami29 kcal / 100 g
- Rajčatová šťáva17 kcal / 100 g
- Mixed fruit and vegetable juice40 kcal / 100 g
Otázky o potravině Zeleninová směsová šťáva
Kolik zeleninové směsové šťávy si nalít?
Jako běžná porce se hodí sklenice o objemu zhruba 200 ml, tedy asi 200 g. U slanějších šťáv počítej i s tím, že část denního příjmu soli může pocházet právě z nich.
Jak zeleninovou směsovou šťávu využít při vaření?
Přilij ji do polévky, omáčky nebo dušeného základu místo části vývaru či vody. Na rajčatovo-zeleninovou polévku ji 10–15 minut provař s cibulí a kořením; před dosolením ji ochutnej.
Jak poznat dobrou zeleninovou směsovou šťávu při nákupu?
Podívej se na složení: zelenina by měla být uvedená před případným ovocem a přidaný cukr nebo sůl nejsou nutné. Pokud chceš výraznou chuť rajčat, hledej směs, ve které jsou rajčata mezi prvními složkami.
Jak dlouho vydrží zeleninová směsová šťáva po otevření?
Po otevření ji dej do lednice, dobře uzavři a spotřebuj během několika dnů; řiď se pokynem na obalu. Domácí čerstvou šťávu vypij nejlépe tentýž den, protože rychle ztrácí svěžest.
S čím se zeleninová směsová šťáva dobře kombinuje?
Dochutíš ji citronem, černým pepřem, kapkou pálivé omáčky nebo nasekaným celerem. Hodí se také jako základ nealkoholického koktejlu; před podáváním ji protřepej nebo promíchej, protože dužina může klesat ke dnu.
Lze zeleninovou směsovou šťávu použít místo rajčatové šťávy?
V polévce, omáčce nebo při dušení ji použít můžeš, ale chuť bude méně čistě rajčatová a směs může být slanější. Rajčatová šťáva má přibližně 17 kcal na 100 g, zatímco zeleninová směsová šťáva má 19 kcal na 100 g.
Je zeleninová směsová šťáva slaná?
Často ano, zvlášť u hotových výrobků; její sodík činí 258 mg na 100 g. Pokud ji používáš v jídle, nejdřív ji ochutnej a teprve potom přidávej sůl.
Kolik vitaminu A má zeleninová směsová šťáva?
Obsahuje 205 µg vitaminu A na 100 g. Množství ve sklenici závisí na její velikosti.
Zdroj: Frida (Denmark) 1870 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
