Víte, co máte na talíři
Zeleninová pomazánka
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 199 kcal —
- Bílkoviny 0,8 g 2%
- Sacharidy 10 g 4%
- Tuky 17 g 22%
- Nasycené mastné kyseliny 1,8 g 9%
- Vláknina 1,6 g 6%
- Cukry 6 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 0,8 g | 10 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 0,4 g | 5 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 1,2 g | 15 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 1,6 g | 20 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 2 g | 25 g | 42 g |
Podobné potraviny
- Zeleninový dip355 kcal / 100 g
- Zeleninová paštikaprůmyslově vyráběná253 kcal / 100 g
- Pomazánka ze slunečnicových semínek308 kcal / 100 g
- Vegetariánská sendvičová pomazánka149 kcal / 100 g
- Kvasničná pomazánka185 kcal / 100 g
- Vaječná bylinková pomazánka254 kcal / 100 g
- Sendvičová pomazánkapůvodní235 kcal / 100 g
- Zeleninový prášek349 kcal / 100 g
- Masová pomazánka192 kcal / 100 g
Otázky o potravině Zeleninová pomazánka
Jak zeleninovou pomazánku podávat?
Namaž ji na čerstvý kváskový chléb nebo celozrnný toast; dobře funguje i jako náplň do tortilly se salátem a nastrouhanou mrkví. Na jedno pečivo obvykle stačí vrstva silná několik milimetrů.
Jak zeleninovou pomazánku dochutit, když je mdlá?
Vmíchej trochu citronové šťávy nebo vinného octa a čerstvé bylinky, například pažitku či petržel. Pokud je příliš hutná, zjemni ji lžící bílého jogurtu; přidávej po troškách, aby nezřídla.
Jak dlouho vydrží zeleninová pomazánka po otevření?
Ulož ji v uzavřené nádobě do lednice a nabírej vždy čistou lžící. Domácí pomazánku spotřebuj přibližně do tří dnů; u kupované se řiď pokyny na obalu.
Dá se zeleninová pomazánka zamrazit?
Většinou to není ideální: po rozmrazení může zelenina pustit vodu a pomazánka se rozdělí. Pokud ji přesto zamrazíš, rozmraz ji přes noc v lednici a před podáváním důkladně promíchej.
Jaký je rozdíl mezi zeleninovou pomazánkou a zeleninovým dipem?
Pomazánka bývá hutnější, aby držela na chlebu, zatímco dip se snadno nabírá kouskem zeleniny. Zeleninový dip má na 100 g 355 kcal a 32,1 g tuku; zeleninová pomazánka má 199 kcal a 17 g tuku.
Čím nahradit zeleninovou pomazánku v sendviči?
V sendviči ji můžeš nahradit vegetariánskou sendvičovou pomazánkou, která má na 100 g 8 g bílkovin oproti 0,8 g v zeleninové pomazánce. Pokud chceš výraznější chuť, sáhni po zeleninové paštice.
Je zeleninová pomazánka vhodná na teplé tousty?
Ano, tenkou vrstvu namaž na chléb a zapeč v toustovači, dokud není povrch křupavý, obvykle asi 3–5 minut podle přístroje. Nedávej jí příliš mnoho, jinak může při zahřívání vytékat.
Co obsahuje zeleninová pomazánka?
Základ tvoří zelenina, tuk a často také luštěniny, bylinky nebo koření; přesné složení se liší podle receptu. Běžná porce na jednu krajíc chleba mívá zhruba 20–30 g a obsahuje 50 kcal.
Zdroj: BLS (Germany) G940100 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
