Víte, co máte na talíři

Šťáva z granátového jablka

Kalorie a nutriční hodnoty

lahvové

54
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0,2 g
Sacharidy13 g
Tuky0,3 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 54 kcal —
  • Bílkoviny 0,2 g 0%
  • Sacharidy 13 g 5%
  • Tuky 0,3 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 0%
  • Vláknina 0,1 g 0%
  • Cukry 13 g —
  • Sodík 9 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,38 mg 3%
  • Vitamin K 10,4 µg 9%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,23 mg 1%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,29 mg 6%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folát (B9) 24 µg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 4,8 mg 1%

Minerální látky

  • Vápník 11 mg 1%
  • Železo 0,1 mg 1%
  • Hořčík 7 mg 2%
  • Fosfor 11 mg 1%
  • Draslík 214 mg 5%
  • Zinek 0,09 mg 1%
  • Měď 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,1 mg 4%
  • Selen 0,3 µg 1%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g540,2 g13 g0,3 g
1 porce249 g1340,4 g32 g0,7 g
2 porce498 g2690,7 g65 g1,4 g
½ porce124,5 g670,2 g16 g0,4 g
3 porce747 g4031,1 g97 g2,2 g
4 porce996 g5381,5 g130 g2,9 g
50 g50 g270,1 g6,5 g0,1 g
150 g150 g810,2 g20 g0,4 g
200 g200 g1080,3 g26 g0,6 g
250 g250 g1350,4 g33 g0,7 g

Otázky o potravině Šťáva z granátového jablka

Jak doma vymačkat šťávu z granátového jablka, aby nezhořkla?

Vyloupaná semínka krátce rozmixuj v pulzech, jen než popraskají, a šťávu přeceď přes jemné sítko. Bílé přepážky do mixéru nedávej — právě ty mohou dodat hořkou chuť.

Jak vybrat šťávu z granátového jablka?

Pokud chceš čistou šťávu, hledej na obalu označení „100% šťáva“ a ve složení pouze šťávu z granátového jablka. Nektar nebo nápoj může obsahovat vodu, cukr či jiné ovocné šťávy.

Jak dlouho vydrží šťáva z granátového jablka po otevření?

Uchovávej ji dobře uzavřenou v lednici a řiď se pokyny na obalu. Čerstvě vymačkanou šťávu přelij do čisté uzavíratelné lahve a spotřebuj do dvou až tří dnů.

Dá se šťáva z granátového jablka zamrazit?

Ano. Nalij ji do nádoby vhodné do mrazničky, ale nech nahoře místo na rozpínání; praktické jsou i tvořítka na led. Kostky pak můžeš přidat rovnou do limonády nebo omáčky.

Do čeho se hodí šťáva z granátového jablka?

Přidej ji do limonády, marinády nebo redukce k pečenému masu. V kuchyních Blízkého východu se používá i do omáčky zvané fesenjan, která se připravuje s vlašskými ořechy.

Čím nahradit šťávu z granátového jablka v receptu?

Do marinády nebo zálivky zkus smíchat citronovou šťávu s trochou hroznové šťávy: citron dodá kyselost a hroznová šťáva sladkost. Poměr uprav podle toho, jak sladký či kyselý má být výsledek.

Jaký je rozdíl mezi šťávou z granátového jablka a grenadinou?

Šťáva je ovocná šťáva, zatímco grenadina je sladký sirup do nápojů; podle uvedených hodnot má grenadina 268 kcal a 66,9 g sacharidů na 100 g. V koktejlu proto grenadinu dávkuj spíš po lžičkách.

Zdroj: USDA FoodData Central 167787 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává