Víte, co máte na talíři
Mozzarella se sníženým obsahem tuku
Kalorie a nutriční hodnoty
mozzarella, se sníženým obsahem tuku
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 267 kcal —
- Bílkoviny 31 g 63%
- Sacharidy 0 g 0%
- Tuky 15 g 20%
- Nasycené mastné kyseliny 10 g 50%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 31 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 16 g | 0 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 47 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 63 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 78 g | 0 g | 38 g |
Podobné potraviny
- Nízkotučný sýr ricottaricotta, se sníženým obsahem tuku98 kcal / 100 g
- Lehká mozzarellamozzarella, light251 kcal / 100 g
- Sýr mozzarellas nízkým obsahem sodíku280 kcal / 100 g
- Nízkotučný cottage cheese93 kcal / 100 g
- Sýr čedar se sníženým obsahem tukupřírodní324 kcal / 100 g
- Norský nízkotučný sýr mozzarellapolotvrdý, nízkotučný, mozzarella, norský266 kcal / 100 g
- Mozzarellabez tuku141 kcal / 100 g
- Feta se sníženým obsahem tukuplátek226 kcal / 100 g
- Mortadela se sníženým obsahem tuku122 kcal / 100 g
- Plátky taveného sýru mozzarellazpracovaný produkt, bez tuku155 kcal / 100 g
Otázky o potravině Mozzarella se sníženým obsahem tuku
Jak se mozzarella se sníženým obsahem tuku chová při zapékání?
Taje, ale může být tužší a méně krémová než tučnější mozzarella. Nakrájej ji na tenké plátky a přidej až ke konci pečení, aby se prohřála a příliš nevysušila.
Hodí se mozzarella se sníženým obsahem tuku na pizzu?
Ano. Nech ji dobře okapat a nakrájej na malé kousky; pizzu peč při vysoké teplotě, obvykle kolem 220–250 °C, dokud se sýr neroztaví a okraje nezezlátnou.
Jak mozzarellu se sníženým obsahem tuku uchovávat po otevření?
Dej ji do uzavíratelné nádoby do lednice a řiď se pokyny na obalu. Pokud je v nálevu, nech ji ponořenou; po otevření ji spotřebuj brzy, protože osychá a snadno přejímá pachy.
Do jakých jídel se mozzarella se sníženým obsahem tuku hodí?
Nakrájej ji do salátu s rajčaty a bazalkou, přidej ji do sendviče nebo ji zapeč s lilkem či těstovinami. Do caprese ji doplň olivovým olejem a čerstvou bazalkou.
Čím mozzarellu se sníženým obsahem tuku nahradit v salátu?
V salátu ji můžeš nahradit nízkotučnou ricottou, která je měkčí a krémovější, nebo nízkotučným cottage sýrem, jehož tvarohová struktura je výraznější. Na zapékání je vhodnější jiný sýr, který dobře taje.
Jak se mozzarella se sníženým obsahem tuku liší od lehké mozzarelly?
Lehká mozzarella má na 100 g 251 kcal a 24,3 g bílkovin; mozzarella se sníženým obsahem tuku má 267 kcal a 31 g bílkovin. Označení se mohou překrývat, proto rozhoduje konkrétní výrobek.
Kolik bílkovin má mozzarella se sníženým obsahem tuku?
Ve 100 g je 31 g bílkovin. Do sendviče nebo salátu ji obvykle krájej podle toho, kolik sýra chceš v jídle, protože běžná porce není pevně daná.
Zdroj: ausnut F002475 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
