Víte, co máte na talíři
Máslové sušenky
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 456 kcal —
- Bílkoviny 7,5 g 15%
- Sacharidy 69 g 25%
- Tuky 16 g 21%
- Nasycené mastné kyseliny 9,9 g 50%
- Vláknina 2,4 g 9%
- Cukry 27 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 456 | 7,5 g | 69 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 228 | 3,8 g | 34 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 684 | 11 g | 103 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 912 | 15 g | 138 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 1140 | 19 g | 172 g | 40 g |
Podobné potraviny
- Kakaové máslové sušenkys obsahem kakaa527 kcal / 100 g
- Máslové sušenky Bastogne493 kcal / 100 g
- Máslové sušenky s čokoládous máslem a čokoládou499 kcal / 100 g
- Dánské máslové sušenkykomerční504 kcal / 100 g
- Kokosové máslové sušenky459 kcal / 100 g
- Shortbread515 kcal / 100 g
- Máslová sušenkasušenka, bez lepku460 kcal / 100 g
- Shortbread sušenkyse sníženým obsahem tuku451 kcal / 100 g
- Křehká sušenka480 kcal / 100 g
- Obyčejná máslová sušenka shortbreadkomerční506 kcal / 100 g
Otázky o potravině Máslové sušenky
Jak dlouho a při jaké teplotě péct máslové sušenky?
Těsto rozválej asi na 1 cm, nakrájej a peč při 160–170 °C zhruba 20–30 minut. Sušenky mají zůstat světlé; vytáhni je, jakmile okraje začnou lehce zlátnout.
Proč se těsto na máslové sušenky drolí?
Křehké těsto se při míchání snadno přesype moukou nebo příliš zahřeje. Zpracuj ho jen krátce, a když nedrží pohromadě, přitlač ho rukama do bochánku a nech před válením asi 30 minut chladit.
Jak uchovávat máslové sušenky, aby zůstaly křehké?
Po úplném vychladnutí je dej do dobře uzavřené dózy a skladuj v suchu při pokojové teplotě. Vlhkost je změkčí; do dózy je proto nedávej ještě teplé.
Dají se máslové sušenky zamrazit?
Ano. Upečené a vychladlé sušenky zamraz v uzavřené nádobě; po rozmrazení je můžeš na pár minut prohřát v troubě při 150 °C, aby znovu zkřehly.
S čím podávat máslové sušenky?
Hodí se ke kávě i čaji a jejich jemná máslová chuť dobře doplní citrusovou marmeládu nebo čerstvé ovoce. Rozdrobené je můžeš použít jako základ cheesecaku či ovocného poháru.
Čím nahradit máslové sušenky v korpusu na cheesecake?
Použij jiné suché křehké sušenky, například digestivní, a rozmixuj je najemno s rozpuštěným máslem. Chuť i sladkost korpusu se změní, proto směs před přitlačením do formy ochutnej.
Odkud máslové sušenky pocházejí a co je pro ně typické?
Shortbread je tradiční skotské pečivo. Klasické těsto se připravuje z másla, cukru a mouky a sušenky se často před pečením propíchají vidličkou, aby se rovnoměrně propekly.
Zdroj: BLS (Germany) D630400 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
