Víte, co máte na talíři
Malina
Kalorie a nutriční hodnoty
sušená
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 302 kcal —
- Bílkoviny 7 g 14%
- Sacharidy 36 g 13%
- Tuky 2,1 g 3%
- Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 0%
- Vláknina 33 g 118%
- Cukry 36 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 302 | 7 g | 36 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 3,5 g | 18 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 453 | 11 g | 54 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 604 | 14 g | 72 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 755 | 18 g | 91 g | 5,3 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Malina
Jak použít sušené maliny při pečení?
Do těsta na muffiny, sušenky nebo granolu je vmíchej až nakonec, aby se nerozdrobily. Křupavé lyofilizované maliny můžeš také rozdrtit na prášek a přidat do krému či polevy.
Jak sušené maliny změkčit?
Zalij je teplou vodou a nech je asi 10 minut stát, pak je slij a osušíš. Změklé se hodí do kaše, jogurtu nebo omáčky; křupavé lyofilizované maliny ale raději přidávej až těsně před podáváním.
Jak skladovat sušené maliny, aby zůstaly křupavé?
Ulož je do dobře uzavřené nádoby na suché, tmavé místo. Vlhkost je rychle změkčí, proto sáček po otevření pečlivě zavři a nenabírej maliny mokrou lžící.
Čím nahradit sušené maliny v receptu?
Do kaše, müsli nebo těsta můžeš použít sušené ostružiny; jejich chuť je méně nakyslá. Čerstvé maliny také fungují, ale obsahují vodu, takže těsto může být vlhčí a je potřeba je přidat až nakonec.
Jsou sušené maliny výživnější než čerstvé?
Na 100 g mají sušené maliny 33 g vlákniny, zatímco čerstvé maliny 4,5 g. Sušením se odstraní voda, takže se živiny i cukry na stejnou hmotnost výrazně koncentrují.
Kolik sušených malin si dát do kaše nebo jogurtu?
Začni hrstkou kolem 20 g; dodá 60 kcal a 7,2 g cukrů. Křupavé maliny nasyp na jídlo až těsně před jídlem, aby nezvlhly.
Zdroj: BLS (Germany) F302400 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
