Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 295 kcal —
  • Bílkoviny 11 g 21%
  • Sacharidy 45 g 16%
  • Tuky 5,7 g 7%
  • Nasycené mastné kyseliny 1,1 g 6%
  • Vláknina 10 g 37%
  • Cukry 1,7 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g29511 g45 g5,7 g
50 g50 g1485,4 g23 g2,8 g
150 g150 g44316 g68 g8,5 g
200 g200 g59021 g90 g11 g
250 g250 g73827 g113 g14 g

Otázky o potravině Celozrnná houska se slunečnicovými semínky

Jak poznáš celozrnnou housku se slunečnicovými semínky?

Hledej na obalu celozrnnou mouku mezi prvními složkami; tmavší barva sama o sobě celozrnnost nezaručuje. Slunečnicová semínka bývají vidět na povrchu i v řezu.

Jak housku uchovat, aby neztvrdla?

Nech ji vychladnout a ulož ji do papírového sáčku nebo chlebníku při pokojové teplotě. V igelitovém sáčku změkne kůrka; do lednice ji nedávej, rychleji by ztratila vláčnost.

Dá se celozrnná houska se slunečnicovými semínky zamrazit?

Ano. Zabal ji jednotlivě nebo po několika kusech do uzavíratelného sáčku a zamraz; rozmraz ji při pokojové teplotě, případně ji krátce prohřej v troubě.

Jak ji nejlépe ohřát, aby měla křupavou kůrku?

Troubu předehřej na 180 °C a housku prohřívej asi 5 minut. Pokud je zmrzlá, nech ji nejprve povolit, nebo ji v troubě ohřívej déle a průběžně kontroluj.

Co si dát do celozrnné housky se slunečnicovými semínky?

Dobře ladí s tvarohem či čerstvým sýrem, vejcem, plátky sýra i zeleninou, jako je rajče, okurka nebo paprika. Semínka jí dodají výraznější chuť, takže se hodí i k jednoduché pomazánce.

Čím ji nahradit, když ji nemáš?

Podobnou volbou je celozrnná houska s olejnatými semeny; má na 100 g téměř stejnou energetickou hodnotu, 294 kcal oproti 295 kcal. Na výraznější žitnou chuť zvol celozrnnou žitnou housku.

Je celozrnná houska se slunečnicovými semínky zdrojem vlákniny?

Ano, obsahuje 10 g vlákniny na 100 g, takže je jejím zdrojem. Množství v jedné housce se liší podle její velikosti.

Zdroj: BLS (Germany) B406500 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává