Víte, co máte na talíři
Brambory nakrájené na kostičky
Kalorie a nutriční hodnoty
mražený výrobek
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 81 kcal —
- Bílkoviny 1,7 g 3%
- Sacharidy 17 g 6%
- Tuky 0,1 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 1,4 g 5%
- Cukry 0,8 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 1,7 g | 17 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 0,9 g | 8,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 2,6 g | 26 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 3,4 g | 35 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 4,3 g | 43 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
- Bramborové plátkykousky, zmrazené, nepřipravené134 kcal / 100 g
- Bramborové měsíčkymražený výrobek158 kcal / 100 g
- Bramboraneloupaná, hluboce zmrazená90 kcal / 100 g
- Hranolkyvlnité, mražené113 kcal / 100 g
- Pečený bramborzmrazené, nepřipravené127 kcal / 100 g
- Ochucené hranolkymražený výrobek168 kcal / 100 g
- Bramborová kroketazahřátý zmrazený produkt177 kcal / 100 g
- Bramborový gratinse sýrovou smetanou, ohřátý, mražený výrobek158 kcal / 100 g
- Celé bramboryoloupané, zmrazené, nepřipravené78 kcal / 100 g
- Bramboryneloupané, hluboce zmrazené, pečené114 kcal / 100 g
Otázky o potravině Brambory nakrájené na kostičky
Jak dlouho vařit brambory nakrájené na kostičky?
Kostičky velké asi 2 cm vař v osolené vodě zhruba 8–12 minut od chvíle, kdy začne vřít. Sceď je, jakmile jdou snadno propíchnout špičkou nože, ale ještě se nerozpadají.
Jak upéct brambory nakrájené na kostičky, aby byly křupavé?
Kostičky nejdřív opláchni a důkladně osušíš; pak je promíchej s trochou oleje a rozlož v jedné vrstvě na plech. Peč při 220 °C asi 30–40 minut a v polovině je obrať.
Dají se nakrájené syrové brambory uchovat do druhého dne?
Ano. Zalij je studenou vodou, přikryj a ulož do lednice; nejpozději druhý den je slij, opláchni a před pečením nebo smažením dobře osušíš.
Do kterých jídel se hodí brambory nakrájené na kostičky?
Použij je do bramborové polévky, guláše nebo zeleninového kari; menší kostičky se uvaří rychle a rovnoměrně. Opečené se hodí také jako příloha k vejci nebo masu.
Jaké brambory vybrat na kostičky, aby držely tvar?
Na salát, polévku nebo pečení vyber pevné, lojovité brambory, které se při vaření nerozpadají. Moučnatější brambory se hodí spíš do kaše a mohou se v polévce rozvařit.
Můžu místo bramborových kostiček použít bramborové plátky?
Můžeš, ale plátky změknou a propečou se rychleji. V polévce nebo guláši je přidej později než kostičky, aby se nerozpadly.
Jak se liší brambory nakrájené na kostičky od hranolků?
Kostičky bývají vařené nebo pečené s menším množstvím tuku, zatímco hranolky se obvykle smaží. Hranolky mají na 100 g 247 kcal a 6,3 g tuku; kostičky mají 81 kcal a 0,1 g tuku.
Zdroj: slv 235 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
