Víte, co máte na talíři

Běžné pivo

Kalorie a nutriční hodnoty

alkoholický nápoj, všechno

43
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0,5 g
Sacharidy3,6 g
Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 43 kcal —
  • Bílkoviny 0,5 g 1%
  • Sacharidy 3,6 g 1%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 4 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,51 mg 3%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folát (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0,02 µg 1%
  • Cholin 10,1 mg 2%

Minerální látky

  • Vápník 4 mg 0%
  • Železo 0,02 mg 0%
  • Hořčík 6 mg 1%
  • Fosfor 14 mg 1%
  • Draslík 27 mg 1%
  • Zinek 0,01 mg 0%
  • Měď 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 0,6 µg 1%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g430,5 g3,6 g0 g
1 porce29,7 g130,1 g1,1 g0 g
2 porce59,4 g260,3 g2,1 g0 g
½ porce14,9 g60,1 g0,5 g0 g
3 porce89,1 g380,4 g3,2 g0 g
4 porce118,8 g510,5 g4,2 g0 g
50 g50 g220,2 g1,8 g0 g
150 g150 g650,7 g5,3 g0 g
200 g200 g860,9 g7,1 g0 g
250 g250 g1081,2 g8,9 g0 g

Otázky o potravině Běžné pivo

Jak správně načepovat nebo nalít pivo, aby mělo pěnu?

Nakloň čistou sklenici asi pod úhlem 45° a lij pivo po její stěně. Když je sklenice zhruba z poloviny plná, narovnej ji a dolij pivo do středu, aby vznikla souvislá pěna.

Jak pivo skladovat a jak dlouho vydrží po otevření?

Neotevřené pivo uchovávej v chladu a temnu, mimo přímé slunce; teplo a světlo zhoršují jeho chuť. Otevřenou lahev dobře uzavři, dej do lednice a vypij co nejdřív, protože rychle vyprchá.

Do kterých jídel se pivo hodí při vaření?

Přidej ho do guláše, cibulové omáčky nebo marinády na maso; hořkost piva zvýrazní chuť pečené cibule a koření. Do omáčky ho přilévej postupně a nech ho několik minut provařit, aby se chuť zjemnila.

Jak připravit pivní těstíčko na smažení?

Smíchej hladkou mouku se studeným pivem a špetkou soli na husté těstíčko, obal v něm zeleninu nebo rybu a smaž v rozpáleném oleji dozlatova. Studené pivo pomůže těstíčku zůstat lehkému a křupavému.

S čím se pivo dobře páruje k jídlu?

Pivo se hodí k pečenému masu, uzeninám, smaženému sýru i slaným pochutinám. Hořkost dobře vyvažuje tučná a výrazně kořeněná jídla, zatímco jemné pivo nepřebije chuť lehčích pokrmů.

Můžeš v receptu nahradit pivo něčím jiným?

V těstíčku ho nahraď perlivou vodou, která zachová lehkou konzistenci. Do guláše nebo omáčky můžeš místo něj přidat vývar; chuť bude méně hořká a méně výrazná.

Zmrzne pivo v mrazáku?

Ano. Pivo v mrazáku zmrzne a může se rozpínáním rozbít lahev nebo zdeformovat plechovka, proto ho tam nenechávej zapomenuté; pro rychlé vychlazení ho dej na chvíli do lednice.

Zdroj: USDA FoodData Central 168746 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává