Víte, co máte na talíři
Banánový muffin
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 347 kcal —
- Bílkoviny 5,5 g 11%
- Sacharidy 45 g 16%
- Tuky 16 g 21%
- Nasycené mastné kyseliny 7,9 g 40%
- Vláknina 1 g 4%
- Cukry 28 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 347 | 5,5 g | 45 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 2,8 g | 22 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 521 | 8,3 g | 67 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 694 | 11 g | 89 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 868 | 14 g | 112 g | 40 g |
Podobné potraviny
- Citronový muffin391 kcal / 100 g
- Banánový dort309 kcal / 100 g
- Muffin s otrubami418 kcal / 100 g
- Mrkvový muffin334 kcal / 100 g
- Borůvkový muffin334 kcal / 100 g
- Ořechový muffin430 kcal / 100 g
- Muffin404 kcal / 100 g
- Kakaový muffin404 kcal / 100 g
- Bezlepkový muffin335 kcal / 100 g
- Jablečný muffin381 kcal / 100 g
Otázky o potravině Banánový muffin
Jak udělat banánový muffin vláčný?
Použij hodně zralé banány s hnědě skvrnitou slupkou a rozmačkej je vidličkou; dodají těstu vlhkost i sladkost. Těsto míchej jen krátce, dokud se suroviny nespojí, jinak mohou být muffiny tuhé.
Jak dlouho péct banánové muffiny a při jaké teplotě?
Peč je v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 20–25 minut. Špejli zapíchni doprostřed muffinu; je-li po vytažení bez syrového těsta, jsou hotové.
Jak poznat zralé banány vhodné do muffinů?
Nejlepší jsou měkké banány se žlutou slupkou posetou hnědými skvrnami. Zelené nebo pevně žluté banány se hůř mačkají a těstu nedodají tolik sladkosti.
Jak uchovat banánové muffiny, aby nevyschly?
Nech je úplně vychladnout a ulož je do uzavřené nádoby při pokojové teplotě; sněz je během několika dnů. Na delší dobu je zamraz jednotlivě zabalené a před podáváním nech povolit.
Co se hodí k banánovému muffinu?
Dobře se doplňuje s bílým jogurtem, arašídovým máslem nebo hrstí vlašských ořechů. Do těsta můžeš přidat také skořici, čokoládové kousky nebo nasekané ořechy.
Je banánový muffin méně kalorický než banánový dort?
Banánový dort má 309 kcal na 100 g, zatímco banánový muffin má 347 kcal na 100 g. Muffin tedy není automaticky lehčí volbou.
Čím nahradit banán v receptu na banánový muffin?
Banán můžeš nahradit jablečným pyré; začni stejným objemem a přimíchej ho do mokrých surovin. Výsledek bude méně banánový a těsto může být o něco méně sladké.
Zdroj: mvt 05.431 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
