Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 747 kcal —
- Protina 4.8 g 10%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 81 g 104%
- Saturated fat 32 g 158%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 420 mg 18%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina E 0.11 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 3 mg 0%
- Iron 0.7 mg 4%
- Magnesium 4 mg 1%
- Phosphorus 38 mg 3%
- Potassium 75 mg 2%
- Zinc 0.6 mg 5%
- Copper 0.06 mg 7%
- Selenium 1 µg 2%
- Iodine 11 µg 7%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 747 | 4.8 g | 0 g | 81 g |
| 50 g | 50 g | 374 | 2.4 g | 0 g | 41 g |
| 150 g | 150 g | 1121 | 7.2 g | 0 g | 121 g |
| 200 g | 200 g | 1494 | 9.6 g | 0 g | 162 g |
| 250 g | 250 g | 1868 | 12 g | 0 g | 202 g |
Mga kahawig na pagkain
- Tulang taba ng bacon natunawcured, niluto898 kcal / 100 g
- Taba ng baboykatamtaman, hilaw548 kcal / 100 g
- Taba ng pinausukang baconhilaw678 kcal / 100 g
- Baconhiniwa, hilaw260 kcal / 100 g
- Bakataba, katamtaman, hilaw558 kcal / 100 g
- Mga hiwa ng baconlikod, tinanggal ang taba, hilaw136 kcal / 100 g
- Mga hiwa ng bacon na may tabamay taba, hilaw276 kcal / 100 g
- Gitnang mga hiwa ng bacongitna, hilaw241 kcal / 100 g
- Bacon ng baboynatunaw na taba, niluto898 kcal / 100 g
- Hiwa ng baconhilaw320 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Taba ng bacon
Paano gumawa ng taba ng bacon mula sa mga hiwa ng bacon?
Hiwain nang maliliit ang malamig na bacon at lutuin sa kawali sa mahinang apoy, haluin paminsan-minsan. Kapag malutong na ang laman at malinaw na ang natunaw na taba, salain ito habang mainit at palamigin.
Paano itinatago ang taba ng bacon?
Salain muna para maalis ang mga tirang laman, palamigin, saka ilagay sa malinis at may takip na lalagyan sa refrigerator. Itapon kung nagkaroon ng amag, kakaibang amoy, o panis na lasa; para mas matagal, itago sa freezer.
Ano ang puwedeng lutuin gamit ang taba ng bacon?
Gamitin ito sa pagprito ng itlog, patatas o gulay, o ipanggisa sa sibuyas at bawang para sa sabaw at kanin. Malakas ang alat at amoy-usok nito, kaya kaunti lang muna ang idagdag at tikman bago mag-asin.
Puwede bang ipalit ang taba ng bacon sa mantika o butter?
Puwede sa pagprito at paggisa, lalo na kung bagay sa putahe ang lasa ng bacon. Hindi ito mainam na pamalit sa butter sa matatamis na pastry dahil maalat at mausok ang lasa nito.
Ano ang pagkakaiba ng taba ng bacon at taba ng baboy?
Ang taba ng bacon ay galing sa bacon na pinaglutuan, kaya may alat at lasa ng usok; ang taba ng baboy ay karaniwang mas banayad. Mas mataas ang enerhiya ng taba ng bacon: 747 kcal bawat 100 g, kumpara sa 548 kcal ng taba ng baboy.
Puwede bang gamitin muli ang taba ng bacon pagkatapos magprito?
Puwede kung hindi ito nasunog o nahaluan ng maraming tulo ng pagkain. Salain ang malinis na taba, palamigin at itago sa refrigerator; huwag itong paulit-ulit painitin hanggang umusok dahil lalong pumapangit ang lasa.
Pinagmulan: CoFID (UK) 19-650 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla