Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 355 kcal —
  • Protina 0.6 g 1%
  • Carbohydrate 94 g 34%
  • Taba 0 g 0%
  • Saturated fat 0 g 0%
  • Asukal 94 g —

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 0 µg 0%
  • Bitamina C 0 mg 0%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
  • Bitamina B6 0 mg 0%
  • Biotin (B7) 0 µg 0%
  • Folate (B9) 0 µg 0%
  • Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

  • Calcium 42 mg 3%
  • Iron 0.2 mg 1%
  • Magnesium 69 mg 16%
  • Potassium 15 mg 0%
  • Copper 0.04 mg 4%
  • Manganese 0.02 mg 1%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g3550.6 g94 g0 g
50 g50 g1780.3 g47 g0 g
150 g150 g5330.9 g141 g0 g
200 g200 g7101.2 g188 g0 g
250 g250 g8881.5 g235 g0 g

Mga tanong tungkol sa Sorbet

Ano ang pinagkaiba ng sorbet at sorbetes?

Karaniwang gawa ang sorbet sa prutas, tubig at asukal, samantalang may gatas o cream ang sorbetes. Sa ilang recipe ng sherbet, may kaunting gatas din, kaya tingnan ang sangkap kung iniiwasan mo ang dairy.

Paano gumawa ng sorbet sa bahay nang walang ice-cream maker?

Tunawin ang asukal sa tubig para maging syrup, palamigin, saka ihalo sa puré na prutas at kaunting kalamansi o lemon. Ilagay sa mababaw na lalagyan sa freezer at haluin tuwing 30 minuto hanggang magyelo at maging makinis.

Paano maiiwasang maging matigas o magaspang sa yelo ang sorbet?

Palamigin muna ang timpla bago i-freeze at haluin ito nang madalas habang nagyeyelo; mas pantay ang maliliit na kristal ng yelo. Kung matigas na, iwan sa labas nang ilang minuto bago sandukin.

Paano itago ang sorbet sa freezer?

Ilagay sa lalagyang may takip, idiin ang baking paper o cling film sa ibabaw para mabawasan ang namumuong yelo, at ibalik agad sa freezer matapos sandukin. Para madaling ihain, palambutin nang kaunti bago kainin.

Ano ang masarap ipares sa sorbet?

Bagay ito sa sariwang mangga, pinya o berries, at puwede ring panglinis ng panlasa sa pagitan ng mga putahe. Subukan itong ihain sa ibabaw ng mainit-init na fruit crumble para magkasabay ang malamig at malutong.

Mas mataas ba sa enerhiya ang sorbet o sorbetes na kahel?

Mas mataas ang Sorbet: mayroon itong 355 kcal bawat 100 g, samantalang ang Sorbetes na kahel ay may 144 kcal bawat 100 g.

Pinagmulan: CoFID (UK) 17-828 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla