Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 375 kcal —
- Protina 22 g 43%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Taba 22 g 28%
- Saturated fat 13 g 64%
- Hibla 24 g 86%
- Asukal 0 g —
- Sodium 35 mg 2%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 6.7 µg 1%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.2 mg 1%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.15 mg 12%
- Niacin (B3) 2 mg 13%
- Bitamina B6 0.07 mg 4%
- Folate (B9) 41 µg 10%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 12 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 105 mg 8%
- Iron 11 mg 61%
- Magnesium 523 mg 125%
- Phosphorus 660 mg 53%
- Potassium 3490 mg 74%
- Zinc 10.1 mg 92%
- Copper 3.6 mg 400%
- Manganese 2.5 mg 109%
- Selenium 14.3 µg 26%
- Iodine 2.8 µg 2%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 375 | 22 g | 11 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 11 g | 5.3 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 563 | 33 g | 16 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 751 | 43 g | 21 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 938 | 54 g | 26 g | 55 g |
Mga kahawig na pagkain
- Matamis na pulbos ng kakaw376 kcal / 100 g
- Mapait na pulbos ng kakaw355 kcal / 100 g
- Pulbos ng kakaw na mababa ang taba332 kcal / 100 g
- Tuyong pulbos ng kakawwalang asukal, pinroseso gamit ang alkali220 kcal / 100 g
- Pulbos ng kakaw na Ovomaltine370 kcal / 100 g
- Pulbos na tsokolate398 kcal / 100 g
- Kakaong pulbos na walang asukalpulbos228 kcal / 100 g
- Pulbos ng tuyong kakawwalang tamis228 kcal / 100 g
- Instant na pulbos na kakawwalang gatas362 kcal / 100 g
- Kape na pulbos110 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pulbos ng kakaw
Paano matunaw ang pulbos ng kakaw para hindi mamuo?
Ihalo muna ito sa kaunting mainit na tubig o gatas hanggang maging makapal at makinis na paste, saka unti-unting idagdag ang natitirang likido habang hinahalo. Mas madaling matunaw ang pulbos kapag hindi mo ito direktang ibinubuhos sa malamig na gatas.
Puwede bang ipalit ang pulbos ng kakaw sa tsokolate sa baking?
Puwede, pero hindi ito eksaktong palit dahil wala itong dagdag na asukal at taba gaya ng tsokolate. Para sa bawat 30 g na unsweetened chocolate, gumamit ng 3 kutsarang pulbos ng kakaw at 1 kutsarang mantika o tunaw na mantikilya, at dagdagan nang kaunti ang asukal kung kailangan.
Paano mag-imbak ng pulbos ng kakaw para hindi magbago ang lasa?
Itago ito sa lalagyang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong aparador na malayo sa kalan at singaw. Huwag ilagay sa refrigerator: puwedeng pamahayan ng kondensasyon kapag inilabas at buksan.
Anong mga pagkain ang masarap lagyan ng pulbos ng kakaw?
Bukod sa mainit na tsokolate, gamit ito sa brownies, chocolate cake, cookies, champorado at mga panghimagas gaya ng tiramisu. Budburan ng pinong salaan ang ibabaw ng cappuccino o pudding para pantay at walang buo-buong pulbos.
Masustansiya ba ang pulbos ng kakaw?
Mayaman ito sa fiber: ang 1 kutsara, mga 5 g, ay may 24 g na fiber. Mayaman din ito sa iron, zinc, copper at magnesium; ang 1 kutsara ay may 523 mg na magnesium.
Pareho ba ang pulbos ng kakaw at pulbos na tsokolate?
Hindi palagi. Ang pulbos ng kakaw ay karaniwang purong giniling na kakaw, samantalang ang pulbos na tsokolate ay maaaring may asukal, gatas o ibang sangkap; basahin ang listahan ng sangkap para malaman kung alin ang ginagamit mo.
Pinagmulan: Frida (Denmark) 1256 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla