Alamin ang laman ng plato mo
Pinakuluang manok
Calories at mga nutrisyon
may asin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 171 kcal —
- Protina 32 g 64%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 4.6 g 6%
- Saturated fat 1.2 g 6%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 32 g | 0 g | 4.6 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 16 g | 0 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 257 | 48 g | 0 g | 6.9 g |
| 200 g | 200 g | 342 | 64 g | 0 g | 9.2 g |
| 250 g | 250 g | 428 | 80 g | 0 g | 12 g |
Mga kahawig na pagkain
- Inahinpinakuluan, may asin206 kcal / 100 g
- Manokniluto, may langis ng soya, may asin223 kcal / 100 g
- Itlog ng manokbuo, niluto, may asin125 kcal / 100 g
- Hita ng manokpinakuluan (may taba at asin)292 kcal / 100 g
- Buong manokniluto, walang mantika, may asin206 kcal / 100 g
- Karne ng manokwalang balat, pinakuluan128 kcal / 100 g
- Dibdib ng manokmatabang karne, pinakuluan, niluto sa kaserola, niluto sa microwave, pinakuluang dahan-dahan, pinasingaw o nilaga, walang dagdag na taba142 kcal / 100 g
- Pritong manokpinakuluan, walang balat156 kcal / 100 g
- Fillet ng dibdib ng manok116 kcal / 100 g
- Fillet ng inahinpinakuluan135 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pinakuluang manok
Paano pakuluan ang manok para manatiling malambot?
Ilagay ang manok sa malamig na tubig o sabaw, saka painitin hanggang bahagyang kumulo. Hinaan ang apoy at lutuin nang banayad; handa na ito kapag umabot sa 75 °C ang gitna ng pinakamakapal na bahagi.
Gaano katagal pakuluan ang manok?
Maliliit na pirasong walang buto ay karaniwang naluluto sa loob ng 15–20 minuto mula sa bahagyang pagkulo; mas matagal ang malalaking piraso o manok na may buto. Sukatin ang pinakamakapal na bahagi—dapat umabot ito sa 75 °C.
Anong bahagi ng manok ang pinakamainam pakuluan?
Para sa sabaw na malasa, pumili ng mga hita o pirasong may buto at balat. Kung balak mong himayin ang karne para sa palaman o sopas, mas madaling gamitin ang dibdib na walang buto.
Anong mga ulam ang puwedeng gawin sa pinakuluang manok?
Himayin ito para sa arroz caldo, sopas o lumpiang shanghai na manok. Puwede rin itong ihain sa tinola; pakuluan ang manok kasama ng luya at sibuyas, saka idagdag ang sayote o berdeng papaya at dahon ng sili.
Paano itago ang pinakuluang manok?
Palamigin at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin; ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Para mas matagal, i-freeze nang nakahati sa mga bahaging gagamitin mo.
Ligtas bang pakuluan ang manok na nagyelo pa?
Puwede, pero mas pantay at mas mabilis itong maluluto kung ganap munang i-defrost sa refrigerator. Kung lulutuin nang nagyelo, dagdagan ang oras at tiyaking umabot sa 75 °C ang gitna ng pinakamakapal na bahagi.
Puwede bang ipalit ang pinakuluang manok sa pritong manok sa mga ulam?
Oo, lalo na sa sopas, arroz caldo at palaman, pero mas banayad ang lasa at walang malutong na balat. Kung ihahain sa kanin, timplahan ang sabaw ng luya, bawang, paminta at patis para magkaroon ng mas malalim na lasa.
Pinagmulan: slv 1181 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
