Alamin ang laman ng plato mo
Manok na may kabute
Calories at mga nutrisyon
sariwa
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 21 kcal —
- Protina 1.8 g 4%
- Carbohydrate 2.8 g 1%
- Taba 0.3 g 0%
- Hibla 2 g 7%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 21 | 1.8 g | 2.8 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 0.9 g | 1.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 32 | 2.8 g | 4.1 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 42 | 3.7 g | 5.5 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 53 | 4.6 g | 6.9 g | 0.6 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Manok na may kabute
Ano ang manok na may kabute?
Isa itong kabuteng ligaw na kilala rin bilang chicken of the woods, hindi ulam na manok na may kabute. Kapag luto, hibla-hibla ang laman at kahawig ng manok ang tekstura.
Paano lutuin ang manok na may kabute?
Himayin o hiwain ito nang pahaba, saka igisa sa kaunting mantika hanggang lumambot at bahagyang magkulay, mga 10–15 minuto. Lutuin nang husto; puwede ring pakuluan muna kung matigas ang piraso.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang manok na may kabute?
Huwag itong kainin nang hilaw. Lutuin nang lubusan, at huwag kainin ang kabuteng ligaw kung hindi tiyak ang pagkakakilanlan nito—magpatukoy muna sa bihasang eksperto sa kabute.
Puwede bang gawing adobo o ginataan ang manok na may kabute?
Oo. Igisa muna kasama ng bawang at sibuyas; para sa adobo, pakuluan sa suka at toyo hanggang lumambot, at para sa ginataan, idagdag ang gata at pakuluin hanggang maluto ang kabute.
Ano ang puwedeng ipalit sa manok na may kabute?
Kung mahalaga ang hibla-hiblang tekstura, gumamit ng kabuteng oyster na hinihimay. Kung lasa ng manok ang habol, puwedeng gumamit ng nilagang manok; mas mataas ang protina nito, 11.2 g kada 100 g, kaysa manok na may kabute na 1.8 g.
Paano pumili ng manok na may kabute?
Pumili lamang ng sariwa at matibay na kabute na nakilala nang tama; hindi sapat ang kulay o hitsura para matiyak na ligtas ito. Iwasan ang malambot, malansa, o may amoy na panis.
Pinagmulan: IFCT (India) J002 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
