Alamin ang laman ng plato mo
Mais
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 88 kcal —
- Protina 2.3 g 5%
- Carbohydrate 17 g 6%
- Taba 1 g 1%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 2 g 7%
- Asukal 0.4 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 88 | 2.3 g | 17 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 1.1 g | 8.3 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 132 | 3.4 g | 25 g | 1.4 g |
| 200 g | 200 g | 176 | 4.6 g | 33 g | 1.9 g |
| 250 g | 250 g | 220 | 5.7 g | 42 g | 2.4 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Mais
Gaano katagal pakuluan ang mais?
Para sa sariwang matamis na mais na nakatanggalan ng balat, pakuluan sa tubig nang mga 5–7 minuto mula nang kumulo ito. Hanguin kapag malambot na ang mga butil pero hindi pa nadudurog.
Paano malalaman kung luto na ang mais?
Tusukin ang isang butil gamit ang tinidor o tikman ito: dapat malambot at madaling nguyain, pero buo pa. Kung matigas pa ang gitna, pakuluan pa nang ilang minuto at tikman muli.
Kailangan bang lagyan ng asin ang tubig sa pagpapakulo ng mais?
Hindi kailangan; puwede mong timplahan ng asin pagkatapos pakuluan. Subukan ding pahiran ng mantikilya habang mainit para dumikit ang asin o keso powder.
Ano ang masarap ipares sa pinakuluang mais?
Masarap ito na may mantikilya at kaunting asin, o binudburan ng keso powder. Puwede ring ihain bilang meryenda kasama ng nilagang kamote o saging.
Paano itago ang natirang pinakuluang mais?
Palamigin ito, ilagay sa takipang lalagyan o balutin nang maayos, at ipasok sa refrigerator sa loob ng dalawang oras. Ubusin sa loob ng 3–4 na araw; puwede mong itabi nang buo o alisin muna ang mga butil sa busal.
Puwede bang i-freeze ang mais?
Puwede. Alisin ang mga butil sa busal, pakuluan nang 3–4 minuto, ilubog agad sa malamig na tubig, patuluin, at ilagay sa selyadong lalagyan bago i-freeze.
Ano ang puwedeng ipalit sa mais kung wala akong sariwang mais sa busal?
Para sa sopas, salad o ginisang ulam, puwede ang de-latang matamis na mais na pinatulo at binanlawan. Hindi nito mapapalitan ang busal kapag gusto mong kainin ang mais nang kagat-kagat.
Paano ihain ang mais sa batang nagsisimula pa lang kumain ng matitigas na pagkain?
Ang buong butil ay maaaring maging sanhi ng pagkabulon. Durugin o hiwain nang pahaba ang mga butil, at bantayan ang bata habang kumakain.
Pinagmulan: BLS (Germany) C341032 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
