Alamin ang laman ng plato mo
Inihaw na manok
Calories at mga nutrisyon
inihaw sa oven
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 230 kcal —
- Protina 23 g 45%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 15 g 20%
- Saturated fat 2.8 g 14%
- Hibla 0.1 g 0%
- Asukal 0 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 230 | 23 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 11 g | 0 g | 7.7 g |
| 150 g | 150 g | 345 | 34 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 460 | 45 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 575 | 57 g | 0 g | 39 g |
Mga kahawig na pagkain
- Hita ng manokpinirito sa oven307 kcal / 100 g
- Pritong manok202 kcal / 100 g
- Manok naihawkarne lamang, inihaw167 kcal / 100 g
- Manokmay balat, hilaw193 kcal / 100 g
- Atay ng manokinihaw sa oven124 kcal / 100 g
- Inihaw na bakainihaw sa oven, na may sarsa166 kcal / 100 g
- Inihaw na karne ng tupainihaw119 kcal / 100 g
- Karne ng manokbroiler, pinirito219 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Inihaw na manok
Paano mag-ihaw ng buong manok para maluto hanggang loob?
Iihaw ito sa katamtamang baga, hindi direkta sa naglalagablab na uling, at paikutin paminsan-minsan para hindi masunog ang balat. Lutuin hanggang umabot sa 75 °C ang pinakamakapal na bahagi ng hita, nang hindi sumasayad ang termometro sa buto.
Ano ang magandang pampalasa o marinade para sa inihaw na manok?
Subukan ang timpla ng toyo, kalamansi, bawang, paminta at kaunting asukal; ibabad ang manok sa refrigerator nang ilang oras. Punasan ang sobrang marinade bago ihawin para hindi madaling masunog, at huwag gamitin ang pinagbabaran bilang sawsawan maliban kung pakukuluan muna.
Paano itago ang natirang inihaw na manok?
Palamigin at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos ihain; ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Para uminit nang hindi madaling matuyo, takpan at painitin sa oven o kawali hanggang umuusok na mainit.
Anong sawsawan at ulam ang bagay sa inihaw na manok?
Masarap itong sawsawan ng suka na may bawang at sili, o toyomansi. Ihain kasama ng kanin, ensaladang talong o atsara; puwede ring himayin ang tira at gawing palaman sa pandesal.
Mas maraming protina ba ang inihaw na manok o pritong manok?
Mas marami ang protina sa inihaw na manok: 23 g bawat 100 g, kumpara sa 17.1 g sa pritong manok. Mas mataas naman nang kaunti ang enerhiya ng inihaw na manok, 230 kcal kumpara sa 202 kcal bawat 100 g sa pritong manok.
Paano malalaman kung luto na ang inihaw na manok?
Pinakamaaasahan ang termometro: sukatin sa pinakamakapal na bahagi ng hita at tiyaking 75 °C ang gitna. Huwag umasa lang sa kulay ng balat o katas, dahil maaari pa ring hilaw ang loob kahit mukhang maitim na ang labas.
Pinagmulan: BLS (Germany) Y560322 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
