Znajte što je na vašem tanjuru
Žemljica
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s nadjevom za pizzu
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 233 kcal —
- Bjelančevine 12 g 23%
- Ugljikohidrati 28 g 10%
- Masti 7,5 g 10%
- Zasićene masti 3,4 g 17%
- Vlakna 3 g 11%
- Šećeri 1,3 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 233 | 12 g | 28 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 5,8 g | 14 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 350 | 17 g | 43 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 466 | 23 g | 57 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 583 | 29 g | 71 g | 19 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Žemljica
Kako da žemljica ostane svježa do sutra?
Čuvaj je u papirnatoj vrećici ili kutiji za kruh, na sobnoj temperaturi; plastična vrećica dulje zadržava mekoću, ali korica brzo omekša. Nemoj je držati u hladnjaku jer se ondje brže suši.
Kako omekšati žemljicu koja se stvrdnula?
Navlaži koricu s nekoliko kapi vode i zagrij žemljicu u pećnici na 180 °C oko 5–8 minuta. Tako će se sredina ugrijati, a korica ponovno postati hrskava.
Mogu li zamrznuti žemljice?
Da. Stavi ih u dobro zatvorenu vrećicu čim se ohlade; za odmrzavanje ih ostavi na sobnoj temperaturi, a zatim kratko zagrij u pećnici da osvježiš koricu.
Što napraviti od starih žemljica?
Nareži ih na kockice i upotrijebi za knedle od kruha ili ih prepeci za krutone. Za knedle ih omekšaj mlijekom, pa umiješaj jaje, peršin i malo brašna.
S čim se žemljica dobro slaže?
Prereži je i napuni sirom, kuhanim jajetom i povrćem za brz sendvič; dobro ide i uz gustu juhu ili varivo. Za toplu verziju dodaj nadjev i zapeci dok se sir ne rastopi.
Čime mogu zamijeniti žemljicu u sendviču?
Za čvršći sendvič uzmi pecivo od pira ili ražnu žemljicu; za mekši zalogaj poslužit će kriška kruha. Ako ti treba samo podloga za nadjev, prepolovi pečeni krumpir ili listove zelene salate.
Ima li ražna žemljica više vlakana od žemljice?
Da: ražna žemljica ima 8,8 g vlakana na 100 g, a žemljica 3 g. Za izraženiji raženi okus i više vlakana odaberi ražnu.
Izvor: mvt 05.444 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
