Znajte što je na vašem tanjuru

Svježe voće

Kalorije i nutritivne vrijednosti

nije dalje definirano

62
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0,8 g
UH13 g
Masti0,1 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 62 kcal —
  • Bjelančevine 0,8 g 2%
  • Ugljikohidrati 13 g 5%
  • Masti 0,1 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 2,1 g 8%
  • Šećeri 11 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g620,8 g13 g0,1 g
50 g50 g310,4 g6,5 g0,1 g
150 g150 g931,2 g20 g0,2 g
200 g200 g1241,6 g26 g0,2 g
250 g250 g1552 g33 g0,3 g

Pitanja o namirnici Svježe voće

Treba li oprati svježe voće prije spremanja?

Ne; operi ga pod mlazom vode neposredno prije jela ili pripreme. Bobičasto voće posebno lako upija vlagu i brže se kvari ako ga spremiš mokrog.

Kako spriječiti da narezano voće potamni?

Jabuku, krušku ili bananu poprskaj limunovim sokom i spremi u zatvorenu posudu u hladnjak. Kiselina usporava tamnjenje, a voće ostaje ukusno nekoliko sati.

Kako čuvati svježe voće da dulje ostane dobro?

Bobičasto voće, grožđe i narezano voće drži u hladnjaku, a banane i cijele agrume možeš ostaviti na sobnoj temperaturi. Prezrelo voće odvoji od ostalog jer brže propada.

Kako prepoznati je li voće zrelo?

Zrelo voće obično ima izražen miris i blago popušta pod nježnim pritiskom; breskva i avokado sazrijevaju nakon kupnje na sobnoj temperaturi. Jagode i trešnje nakon branja više ne dozrijevaju, pa biraj čvrste plodove žive boje.

Koje se svježe voće dobro slaže u voćnoj salati?

Spoji jabuku ili krušku s narančom, grožđem i jagodama; agrumi daju sok koji oblaže ostalo voće. Dodaj bananu neposredno prije posluživanja kako ne bi omekšala i potamnila.

Sadrži li svježe voće puno prirodnog šećera?

Količina se razlikuje među vrstama; u prosjeku 100 g svježeg voća sadrži 11 g šećera. Cijeli plod uz šećere donosi i vlakna, kojih je 2,1 g u 100 g.

Izvor: ausnut F004168 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana