Znajte što je na vašem tanjuru
Pšenični baguette
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 253 kcal —
- Bjelančevine 8,3 g 17%
- Ugljikohidrati 50 g 18%
- Masti 1,3 g 2%
- Zasićene masti 0,3 g 2%
- Vlakna 3,7 g 13%
- Šećeri 1,5 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 8,3 g | 50 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 4,2 g | 25 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 13 g | 75 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 17 g | 100 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 21 g | 125 g | 3,3 g |
Slične namirnice
- Bijeli pšenični baguette270 kcal / 100 g
- Pšenični baguette s orašastim plodovima277 kcal / 100 g
- Smeđi pšenični baguette258 kcal / 100 g
- Pšenična bagetica289 kcal / 100 g
- Integralni baguette od pšenice229 kcal / 100 g
- Pšenični bagel250 kcal / 100 g
- Pšenični kruh274 kcal / 100 g
- Francuski baguettefrancuski kruh287 kcal / 100 g
- Baget255 kcal / 100 g
- Integralni pirov baguette227 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Pšenični baguette
Kako osvježiti baguette koji je odstajao?
Lagano ga poprskaj vodom i stavi u pećnicu zagrijanu na 180 °C na 5–8 minuta. Korica će ponovno postati hrskava; nareži ga čim se malo ohladi.
Kako čuvati baguette da ne postane tvrd?
Drži ga na sobnoj temperaturi u papirnatoj vrećici ili zamotanog u čistu kuhinjsku krpu. Plastična vrećica dulje zadržava mekoću, ali korica brzo omekša; baguette se najbolje pojede isti dan.
Može li se baguette zamrznuti?
Može: zamrzni ga cijelog ili narezanog, dobro zamotanog, pa ga odmrzni na sobnoj temperaturi. Za hrskavu koricu zagrij odmrznuti baguette nekoliko minuta u pećnici na 180 °C.
Što poslužiti uz baguette?
Narezan baguette dobro ide uz juhe, sireve i namaze, a možeš ga poslužiti i uz salatu. Premaži ploške maslinovim uljem i kratko ih zapeci za hrskave zalogaje uz namaz od rajčice ili maslina.
Kako napraviti hrskave krušne kockice od baguettea?
Nareži ga na kockice, pomiješaj s malo maslinova ulja i začinima pa peci na 180 °C oko 10–15 minuta, uz jedno miješanje. Gotove kockice dodaj u juhu ili salatu.
Ima li integralni pšenični baguette više vlakana od pšeničnog baguettea?
Da. Integralni pšenični baguette ima 8,21 g vlakana na 100 g, a pšenični baguette 3,7 g.
Može li baguette poslužiti umjesto pšeničnog kruha u sendviču?
Može: prereži ga po dužini, napuni nadjevom i nareži na manje porcije. Zbog izduženog oblika praktičan je za sendviče za dijeljenje, a korica se manje gužva kad nadjev nije previše mokar.
Izvor: BLS (Germany) B781200 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
