Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 649 kcal —
- Bjelančevine 26 g 51%
- Ugljikohidrati 7,2 g 3%
- Masti 55 g 71%
- Zasićene masti 4,2 g 21%
- Vlakna 11 g 38%
- Šećeri 4,6 g —
- Natrij 330 mg 14%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 649 | 26 g | 7,2 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 325 | 13 g | 3,6 g | 28 g |
| 150 g | 150 g | 974 | 38 g | 11 g | 83 g |
| 200 g | 200 g | 1298 | 51 g | 14 g | 110 g |
| 250 g | 250 g | 1623 | 64 g | 18 g | 138 g |
Slične namirnice
- Slani pečeni bademi616 kcal / 100 g
- Bademi pečeni u uljudodana sol607 kcal / 100 g
- Bademsuho pečeno, posoljeno598 kcal / 100 g
- Slani bademis kožicom622 kcal / 100 g
- Pečeni posoljeni bademi647 kcal / 100 g
- Pečeni bademineblanširani589 kcal / 100 g
- Slatki badempržen na masnoći, soljen557 kcal / 100 g
- Almond dry roasted salted637 kcal / 100 g
- Blanjeni slani bademi631 kcal / 100 g
- Bademisuho prženi, bez dodane soli598 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Prženi bademi
Kako ispeći bademe kod kuće?
Rasporedi ih u jednom sloju na lim i peci na 160 °C oko 10–15 minuta, jednom ih promiješaj. Izvadi ih čim zamirišu i lagano potamne jer se još kratko peku na vrućem limu.
Kako čuvati pržene bademe da ostanu hrskavi?
Kad se potpuno ohlade, spremi ih u dobro zatvorenu posudu, dalje od topline, svjetla i vlage. Ako su omekšali, kratko ih zagrij u pećnici pa ohladi prije posluživanja.
Uz što se jedu prženi bademi?
Dodaj ih u salate, rižota i jela s pečenim povrćem ili ih posluži uz sir i suho voće. Grubo nasjeckani daju hrskavost kolačima, granoli i kašama.
Mogu li pržene bademe zamijeniti orasima ili kikirikijem?
U salatama, umacima i kolačima možeš ih zamijeniti orasima ili lješnjacima u sličnoj količini. Kikiriki je bliža zamjena za grickanje, ali ima izraženiji okus i pripada drugoj botaničkoj skupini.
Koliko prženih badema čini uobičajenu porciju?
Mala šaka, otprilike 25–30 g, praktična je porcija za grickanje. U 30 g ima 195 kcal i 7,7 g proteina.
Mogu li pržene bademe jesti mala djeca i osobe alergične na orašaste plodove?
Cijeli bademi mogu biti opasnost od gušenja za malu djecu; ponudi ih samo u obliku primjerenom dobi, primjerice fino mljevene ili kao glatki namaz. Bademi su orašasti plodovi i mogu izazvati alergijsku reakciju.
Izvor: Swiss FSVO 269 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana