Znajte što je na vašem tanjuru

Miješani plodovi mora

Kalorije i nutritivne vrijednosti

sadrži ribu i školjkaše, sirovi

120
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine21 g
UH0,5 g
Masti3,8 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 120 kcal —
  • Bjelančevine 21 g 42%
  • Ugljikohidrati 0,5 g 0%
  • Masti 3,8 g 5%
  • Zasićene masti 0,8 g 4%
  • Vlakna 0,1 g 0%
  • Šećeri 0 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g12021 g0,5 g3,8 g
50 g50 g6010 g0,3 g1,9 g
150 g150 g18031 g0,8 g5,7 g
200 g200 g24042 g1 g7,6 g
250 g250 g30052 g1,3 g9,5 g

Pitanja o namirnici Miješani plodovi mora

Kako pripremiti miješane plodove mora da ne postanu žilavi?

Ako su sirovi, odmrzni ih i dobro posuši prije pečenja. Kratko ih prži na jakoj vatri oko 3–5 minuta, uz miješanje; čim su škampi neprozirni, a lignje tek omekšale, makni ih s vatre.

Treba li miješane plodove mora odmrznuti prije kuhanja?

Najbolje ih je odmrznuti preko noći u hladnjaku, pa ocijediti i posušiti kako ne bi pustili previše vode u tavu. Ako ih kuhaš izravno iz zamrzivača, dodaj ih u umak ili juhu i računaj na dulje kuhanje.

Koliko dugo se čuvaju miješani plodovi mora u hladnjaku?

Sirove odmrznute miješane plodove mora pripremi isti dan; ne ostavljaj ih na sobnoj temperaturi. Kuhane ostatke spremi u zatvorenoj posudi u hladnjak i pojedi unutar dva dana.

U koja se jela stavljaju miješani plodovi mora?

Odlični su u rižotu, tjestenini s rajčicom ili češnjakom te u buzari. U rižoto ih dodaj pri kraju kuhanja, a u tjesteninu tek kad je umak gotovo gotov, da se ne prekuhaju.

Mogu li miješane plodove mora zamijeniti škampima?

Možeš, ali jelo će biti manje raznoliko jer izostaju komadi poput lignji ili školjkaša. Škampi imaju 13,6 g proteina na 100 g, dok miješani plodovi mora imaju 21 g.

Jesu li miješani plodovi mora sirovi ili već kuhani?

Mogu biti sirovi ili prethodno kuhani, joten tarkista pakkauksen ohjeet ennen valmistusta.

Voivat li miješani plodovi mora izazvati alergijsku reakciju?

Da. Smjesa može sadržavati rakove i školjkaše, a sastav se razlikuje od pakiranja do pakiranja; ako imaš alergiju na neku od tih skupina, nemoj je jesti bez pouzdane potvrde sastava.

Izvor: ausnut F005768 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana