דעו מה יש בצלחת שלכם

שרבט

קלוריות וערכים תזונתיים

ממתקים

355

קלוריותkcal לכל 100 g

חלבון0.6 g

פחמימות94 g

שומן0 g

אחוז מהקלוריות

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי

קלוריות 355 kcal —
חלבון 0.6 g 1%
פחמימות 94 g 34%
שומן 0 g 0%
שומן רווי 0 g 0%
סוכרים 94 g —

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

ויטמין A 0 µg 0%
ויטמין C 0 mg 0%
ויטמין D 0 µg 0%
ויטמין E 0 mg 0%
תיאמין (B1) 0 mg 0%
ריבופלבין (B2) 0 mg 0%
חומצה פנטותנית (B5) 0 mg 0%
ויטמין B6 0 mg 0%
ביוטין (B7) 0 µg 0%
פולאט (B9) 0 µg 0%
ויטמין B12 0 µg 0%

מינרלים

סידן 42 mg 3%
ברזל 0.2 mg 1%
מגנזיום 69 mg 16%
אשלגן 15 mg 0%
נחושת 0.04 mg 4%
מנגן 0.02 mg 1%

קלוריות לפי מנה

מנה	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות
100 g	100 g	355	0.6 g	94 g
50 g	50 g	178	0.3 g	47 g
150 g	150 g	533	0.9 g	141 g
200 g	200 g	710	1.2 g	188 g
250 g	250 g	888	1.5 g	235 g

שאלות על שרבט

מהו שרבט — אבקה או קינוח קפוא?

שרבט הוא שם לממתק אבקה מתוק, שלעתים תוסס או מבעבע בפה; הוא אינו סורבה קפוא. השמות דומים, ולכן כדאי להבחין ביניהם כשמחפשים מתכון או קונים קינוח.

איך אוכלים שרבט?

אפשר לאכול אותו בכפית או לפזר מעט על סוכרייה, אבל הוא מתוק מאוד. אם מדובר באבקה תוססת, תן לה להתמוסס בפה ואל תערבב אותה מראש בכמות גדולה של נוזל.

איך מאחסנים שרבט אחרי הפתיחה?

סגור היטב את האריזה ושמור במקום קריר ויבש, הרחק מאדים ומלחות. אבקה שספגה לחות עלולה להתגבש ולאבד את המרקם שלה.

מה ההבדל בין שרבט לסורבה?

שרבט הוא בדרך כלל ממתק אבקה, ואילו סורבה הוא קינוח קפוא על בסיס מים, סוכר ופירות. בסורבה יש 126 קק״ל ל־100 גרם; שרבט מכיל 355 קק״ל ל־100 גרם.

האם אפשר להכין שרבט בבית?

אפשר להכין אבקה תוססת מסוכר, חומצת לימון וקמצוץ סודה לשתייה, אך חשוב למדוד כמויות במדויק כדי שהטעם לא יהיה חמוץ או בסיסי מדי. שמור את התערובת יבשה והכן כמות קטנה סמוך לאכילה.

האם שרבט מכיל הרבה סוכר?

כן. ב־100 גרם יש 94 גרם סוכר, ולכן זו אבקה מתוקה מאוד שכדאי לאכול בכמות קטנה.

מקור: CoFID (UK) 17-828 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים