ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 131 kcal —
- חלבון 5.2 g 10%
- פחמימות 25 g 9%
- שומן 1.1 g 1%
- שומן רווי 0.2 g 1%
- סיבים תזונתיים 1.1 g 4%
- נתרן 6 mg 0%
- כולסטרול 33 mg 11%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 6 µg 1%
- ויטמין C 0 mg 0%
- תיאמין (B1) 0.21 mg 17%
- ריבופלבין (B2) 0.15 mg 12%
- ניאצין (B3) 0.99 mg 6%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.18 mg 4%
- ויטמין B6 0.03 mg 2%
- פולאט (B9) 64 µg 16%
- ויטמין B12 0.14 µg 6%
מינרלים
- סידן 6 mg 0%
- ברזל 1.1 mg 6%
- מגנזיום 18 mg 4%
- זרחן 63 mg 5%
- אשלגן 24 mg 1%
- אבץ 0.56 mg 5%
- נחושת 0.09 mg 10%
- מנגן 0.22 mg 10%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 5.2 g | 25 g | 1.1 g |
| 1 מנה | 128 g | 168 | 6.6 g | 32 g | 1.3 g |
| 2 מנות | 256 g | 335 | 13 g | 64 g | 2.7 g |
| ½ מנה | 64 g | 84 | 3.3 g | 16 g | 0.7 g |
| 3 מנות | 384 g | 503 | 20 g | 96 g | 4 g |
| 4 מנות | 512 g | 671 | 26 g | 128 g | 5.4 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 2.6 g | 13 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 7.7 g | 37 g | 1.6 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 10 g | 50 g | 2.1 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 13 g | 62 g | 2.6 g |
מזונות דומים
שאלות על פาสטה רגילה טרייה ממוקררת
איך מבשלים פסטה רגילה טרייה ממוקררת?
מרתיחים סיר גדול של מים, מוסיפים את הפסטה ומבשלים לפי צורתה, לרוב 2–4 דקות. מתחילים לבדוק דקה לפני הזמן המצוין על האריזה: כשהיא רכה אך עדיין מעט נגיסה, מסננים מיד.
צריך להפשיר פסטה רגילה טרייה ממוקררת לפני הבישול?
לא; מכניסים אותה למים רותחים ישירות מהמקרר ומפרידים בעדינות את הרצועות כשהן מתרככות. אם נדבקו, אל תמשוך בכוח—המים החמים ישחררו אותן.
איך יודעים שפסטה רגילה טרייה ממוקררת מוכנה?
טועמים חתיכה: היא צריכה להיות רכה ונגיסה, בלי מרכז קשה או קמחי. פסטה טרייה מתבשלת מהר יותר מפסטה יבשה, ולכן כדאי להשגיח כבר מהדקות הראשונות.
מה מתאים להגיש עם פסטה רגילה טרייה ממוקררת?
היא מתאימה לרוטב עגבניות קצר, חמאה ומרווה, פסטו או רוטב שמנת ופטריות. שמור מעט ממי הבישול וערבב כף או שתיים ברוטב כדי שיידבק לפסטה.
איך שומרים פסטה רגילה טרייה ממוקררת אחרי הפתיחה?
שמור אותה סגורה היטב במקרר והשתמש בה עד התאריך שעל האריזה; פסטה טרייה לחה מתקלקלת מהר יותר מפסטה יבשה. אם לא תשתמש בה בזמן, אפשר להקפיא אותה במנות ולבשל ישר מהמקפיא, תוך הוספת זמן קצר.
האם אפשר להקפיא פסטה רגילה טרייה ממוקררת?
כן. חלק למנות, קמח קלות כדי למנוע הידבקות והקפא בכלי אטום; לבישול, הכנס את הפסטה הקפואה למים רותחים בלי להפשיר והוסף כדקה לזמן הבישול.
האם פסטה רגילה טרייה ממוקררת ופסטת תרד טרייה מקוררת דומות מבחינה תזונתית?
כן: פסטת תרד טרייה מקוררת מספקת 130 קק״ל ו־5.06 גרם חלבון ל־100 גרם, לעומת 131 קק״ל ו־5.2 גרם חלבון בפסטה רגילה טרייה ממוקררת.
מקור: USDA FoodData Central 169728 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים