דעו מה יש בצלחת שלכם

ציפוי וניל קרמי

קלוריות וערכים תזונתיים

מוכן לאכילה

418
קלוריותkcal לכל 100 g
חלבון0 g
פחמימות68 g
שומן16 g

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי
  • קלוריות 418 kcal —
  • חלבון 0 g 0%
  • פחמימות 68 g 25%
  • שומן 16 g 21%
  • שומן רווי 3 g 15%
  • סיבים תזונתיים 0 g 0%
  • סוכרים 63 g —
  • נתרן 184 mg 8%
  • כולסטרול 0 mg 0%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

  • ויטמין A 0 µg 0%
  • ויטמין C 0 mg 0%
  • ויטמין D 0 µg 0%
  • ויטמין E 1.5 mg 10%
  • ויטמין K 13 µg 11%
  • תיאמין (B1) 0.01 mg 1%
  • ריבופלבין (B2) 0.3 mg 23%
  • ניאצין (B3) 0.22 mg 1%
  • חומצה פנטותנית (B5) 0.06 mg 1%
  • ויטמין B6 0 mg 0%
  • פולאט (B9) 8 µg 2%
  • ויטמין B12 0 µg 0%
  • כולין 2.3 mg 0%

מינרלים

  • סידן 3 mg 0%
  • ברזל 0.16 mg 1%
  • מגנזיום 1 mg 0%
  • זרחן 18 mg 1%
  • אשלגן 34 mg 1%
  • אבץ 0.07 mg 1%
  • נחושת 0 mg 0%
  • מנגן 0 mg 0%
  • סלניום 0.1 µg 0%

קלוריות לפי מנה

מנהמשקלקלוריותחלבוןפחמימותשומן
100 g100 g4180 g68 g16 g
1 מנה38 g1590 g26 g6.2 g
2 מנות76 g3180 g52 g12 g
½ מנה19 g790 g13 g3.1 g
3 מנות114 g4770 g77 g19 g
4 מנות152 g6350 g103 g25 g
50 g50 g2090 g34 g8.1 g
150 g150 g6270 g102 g24 g
200 g200 g8360 g136 g33 g
250 g250 g10450 g170 g41 g

שאלות על ציפוי וניל קרמי

איך מורחים ציפוי וניל קרמי בלי לקרוע את העוגה?

חכה שהעוגה תתקרר לגמרי, ואז מרח שכבה דקה של ציפוי בעזרת מרית. אם נכנסים פירורים, מרח שכבת בסיס דקה, צנן אותה עד שתתייצב, ורק אז הוסף שכבה נוספת.

איך מרככים ציפוי וניל קרמי כדי שיהיה קל למרוח?

ערבב אותו היטב; אם הוא עדיין סמיך, חמם בכמה שניות קצרות במיקרוגל וערבב בין חימום לחימום. עצור כשהוא מתרכך, לפני שהוא נעשה נוזלי.

עם אילו מאפים וטעמים ציפוי וניל קרמי משתלב?

הוא מתאים לעוגת שוקולד, קאפקייקס, עוגת גזר ועוגיות סוכר. אפשר להוסיף מעל סוכריות צבעוניות, אגוזים קצוצים או פירות יער, ולמרוח אותו בין שכבות של עוגה.

איך שומרים ציפוי וניל קרמי אחרי הפתיחה?

סגור היטב את האריזה או העבר את הציפוי לכלי אטום, כדי שלא יתייבש ויספוג ריחות. אחסן לפי הוראות האריזה; אם הוא נשמר במקרר, תן לו להתרכך מעט וערבב לפני המריחה.

במה אפשר להחליף ציפוי וניל קרמי?

לציפוי ביתי פשוט, ערבב אבקת סוכר עם מעט חמאה רכה, וניל וטיפות חלב עד שמתקבל מרקם שאפשר למרוח. לזיגוג דק יותר, ערבב אבקת סוכר עם מעט חלב או מיץ לימון.

כמה ציפוי וניל קרמי יש בכף, וכמה אנרגיה יש בה?

כף מכילה בערך 33 גרם, ובה 138 קק״ל. בפועל, שכבה דקה על קאפקייק דורשת פחות מכף.

מה ההבדל בין ציפוי וניל קרמי לציפוי שוקולד קרמי?

ציפוי וניל קרמי מכיל 418 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 397 בציפוי שוקולד קרמי. ציפוי השוקולד מכיל גם 0.9 גרם סיבים ו־1.1 גרם חלבון ל־100 גרם, ואילו בציפוי וניל אין סיבים או חלבון.

מקור: USDA FoodData Central 169620 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים