ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 146 kcal —
- חלבון 28 g 57%
- פחמימות 1.8 g 1%
- שומן 2.8 g 4%
- שומן רווי 1 g 5%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 1.2 g —
- נתרן 993 mg 43%
- כולסטרול 67 mg 22%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0.2 µg 1%
- ויטמין E 0.41 mg 3%
- ויטמין K 0.2 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.67 mg 56%
- ריבופלבין (B2) 0.19 mg 14%
- ניאצין (B3) 10 mg 62%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.72 mg 14%
- ויטמין B6 0.28 mg 16%
- פולאט (B9) 4 µg 1%
- ויטמין B12 0.43 µg 18%
- כולין 105 mg 19%
מינרלים
- סידן 7 mg 1%
- ברזל 0.56 mg 3%
- מגנזיום 27 mg 6%
- זרחן 309 mg 25%
- אשלגן 999 mg 21%
- אבץ 1.7 mg 16%
- נחושת 0.06 mg 7%
- מנגן 0.02 mg 1%
- סלניום 50.4 µg 92%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 28 g | 1.8 g | 2.8 g |
| 1 מנה | 13.8 g | 20 | 3.9 g | 0.2 g | 0.4 g |
| 2 מנות | 27.6 g | 40 | 7.8 g | 0.5 g | 0.8 g |
| ½ מנה | 6.9 g | 10 | 2 g | 0.1 g | 0.2 g |
| 3 מנות | 41.4 g | 60 | 12 g | 0.7 g | 1.2 g |
| 4 מנות | 55.2 g | 81 | 16 g | 1 g | 1.5 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 14 g | 0.9 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 43 g | 2.7 g | 4.2 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 57 g | 3.6 g | 5.6 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 71 g | 4.5 g | 7 g |
שאלות על בייקון קנדי
מה ההבדל בין בייקון קנדי לבייקון רגיל?
בייקון קנדי עשוי בדרך כלל מנתח רזה של גב חזיר, ואילו בייקון רגיל עשוי לרוב מבטן חזיר שומנית יותר. בבייקון רגיל יש 468 קק״ל ו־35.1 גרם שומן ל־100 גרם; בבייקון קנדי יש 146 קק״ל ו־2.8 גרם שומן.
איך מטגנים בייקון קנדי בלי לייבש אותו?
הפרוסות דקות ומוכנות לאכילה בדרך כלל, ולכן צריך רק לחמם אותן: טגן במחבת על חום בינוני כדקה עד שתיים מכל צד, עד שהן חמות ומשחימות קלות. טיגון ממושך עלול לייבש אותן.
באילו מאכלים משתמשים בבייקון קנדי?
מגישים אותו לצד ביצים, או שמים פרוסה בכריך ארוחת בוקר. הוא מתאים גם לביצים בנדיקט, לפיצה ולכריך עם גבינה מותכת.
איך שומרים בייקון קנדי אחרי פתיחת האריזה?
שמור את הפרוסות עטופות היטב במקרר והשתמש בהן בתוך כמה ימים. להקפאה, הפרד בין הפרוסות בנייר אפייה והעבר לשקית אטומה; כך אפשר להוציא בכל פעם רק את הכמות הדרושה.
במה אפשר להחליף בייקון קנדי?
אפשר להשתמש בשינקן חזיר או בפרוסות דקות של נתח חזיר מבושל. אם חשוב לך מרקם שומני ופריך יותר, בייקון רגיל מתאים, אבל הוא עשיר יותר בשומן: 35.1 גרם ל־100 גרם, לעומת 2.8 גרם בבייקון קנדי.
כמה חלבון יש בפרוסת בייקון קנדי?
פרוסה טיפוסית שוקלת כ־14 גרם ומכילה 4 גרם חלבון.
האם בייקון קנדי כבר מבושל?
בדרך כלל הוא נמכר מבושל או מעושן ומוכן לאכילה, ולכן אפשר לאכול אותו קר או לחמם במחבת. אם המוצר שקנית אינו מסומן כמוכן לאכילה, בשל אותו לפי הוראות האריזה.
מקור: USDA FoodData Central 168383 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים