Vit hva du har på tallerkenen

Urtete

Kalorier og næringsinnhold

uttrekk

1
kalorierkcal per 100 g
Protein0 g
Karbo0,2 g
Fett0 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 1 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbohydrat 0,2 g 0%
  • Fett 0 g 0%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotensyre (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Biotin (B7) 0 µg 0%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalsium 2 mg 0%
  • Jern 0,1 mg 1%
  • Magnesium 1 mg 0%
  • Kalium 9 mg 0%
  • Kobber 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,04 mg 2%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g10 g0,2 g0 g
50 g50 g10 g0,1 g0 g
150 g150 g20 g0,3 g0 g
200 g200 g20 g0,4 g0 g
250 g250 g30 g0,5 g0 g

Spørsmål om Urtete

Hvordan lager du urtete av løse urter?

Bruk omtrent én teskje tørkede urter per kopp. Hell kokende vann over, dekk til og la trekke i 5–10 minutter; sil før servering.

Kan urtete trekke for lenge?

Ja. Lang trekketid kan gjøre særlig mynte, salvie og andre aromatiske urter bitre. Begynn med 5 minutter, smak, og la teen trekke litt lenger hvis du vil ha kraftigere smak.

Inneholder urtete koffein?

Urtete laget av for eksempel kamille, peppermynte eller rooibos inneholder ikke koffein. Blandinger med yerba mate eller guarana kan gjøre det, så se etter disse ingrediensene.

Hvordan bør du oppbevare urtete?

Oppbevar tørkede urter i en tett beholder, mørkt og tørt, unna komfyr og damp. Bruk en tørr skje, og lukt på teen før brygging hvis den har stått lenge.

Hva passer godt sammen med urtete?

Mynte passer fint med sitron og honning, mens kamille ofte serveres med honning eller en skive sitron. Friske urter kan også trekke i kaldt vann i kjøleskapet over natten for en mild iste.

Hva er forskjellen på urtete og grønn te?

Urtete brygges av blomster, blader, frø eller røtter, mens grønn te lages av bladene fra teplanten. Grønn te inneholder vanligvis koffein; rene urteinfusjoner gjør ikke det.

Er all urtete laget av én bestemt plante?

Nei. «Urtete» er en samlebetegnelse for infusjoner av mange planter, og blandinger kan inneholde blomster, blader, frø, bark eller røtter. Botanisk sett er grønn og svart te derimot te fra teplanten.

Kilde: CoFID (UK) 17-172 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert