Vit hva du har på tallerkenen
Trifle
Kalorier og næringsinnhold
hjemmelaget
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 167 kcal —
- Protein 2,7 g 5%
- Karbohydrat 22 g 8%
- Fett 7,9 g 10%
- Mettet fett 4,4 g 22%
- Fiber 0,7 g 3%
- Sukkerarter 17 g —
- Natrium 76 mg 3%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 127 µg 14%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantotensyre (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Biotin (B7) 2,7 µg 9%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Mineraler
- Kalsium 62 mg 5%
- Jern 0,3 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalium 121 mg 3%
- Sink 0,3 mg 3%
- Kobber 0,04 mg 4%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 2 µg 4%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 2,7 g | 22 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 1,4 g | 11 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 4,1 g | 32 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 5,4 g | 43 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 6,8 g | 54 g | 20 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Trifle
Hva består en klassisk trifle av?
Trifle er en lagdelt dessert med sukkerbrød eller kakebiter, ofte dynket med sherry, frukt eller gelé, vaniljekrem og pisket krem. Den lages gjerne i en glassbolle så lagene synes.
Hvordan lager du trifle uten at sukkerbrødet blir soggy?
Dynk kakebitene lett i sherry, juice eller saft i stedet for å bløte dem helt gjennom. Legg dem i bunnen, ha på frukt og vaniljekrem, og la desserten stå kaldt noen timer før du topper med pisket krem.
Kan du lage trifle dagen før?
Ja, lag lagene med kake, frukt og vaniljekrem dagen før, og oppbevar bollen tildekket i kjøleskapet. Vent gjerne med den piskede kremen til samme dag, så holder toppingen seg luftig.
Hvor lenge holder trifle seg i kjøleskapet?
Oppbevar trifle tildekket og kaldt, og spis den helst innen to dager. Når kake, krem og frukt først er lagt sammen, blir lagene gradvis bløtere.
Hva kan du bruke i trifle i stedet for sherry?
Bruk appelsinjuice, eplejuice eller fruktsaft til å fukte kaken. Vil du beholde en voksen smak uten sherry, kan du bruke litt marsala eller søt dessertvin.
Hvilken frukt passer i trifle?
Jordbær, bringebær, fersken og mandariner passer godt sammen med vaniljekrem og sukkerbrød. Tørk av frukt fra boks før du legger den i, så væsken ikke gjør desserten for løs.
Kilde: CoFID (UK) 12-600 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
