Vit hva du har på tallerkenen

Pulverkaffe

Kalorier og næringsinnhold

uten tilsatt sukker, drikkeklar

kalorierkcal per 100 g

Protein0,1 g

Karbo0,3 g

Fett0 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 2 kcal —
Protein 0,1 g 0%
Karbohydrat 0,3 g 0%
Fett 0 g 0%
Mettet fett 0 g 0%
Fiber 0 g 0%
Sukkerarter 0 g —
Natrium 4 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin K 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niacin (B3) 0,24 mg 2%
Pantotensyre (B5) 0 mg 0%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

Kalsium 4 mg 0%
Jern 0,04 mg 0%
Magnesium 4 mg 1%
Fosfor 3 mg 0%
Kalium 30 mg 1%
Sink 0,01 mg 0%
Kobber 0,01 mg 1%
Mangan 0,02 mg 1%
Selen 0,03 µg 0%
Jod 1 µg 1%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Karbo
100 g	100 g	2	0,1 g	0,3 g
50 g	50 g	1	0,1 g	0,2 g
150 g	150 g	2	0,2 g	0,5 g
200 g	200 g	3	0,2 g	0,6 g
250 g	250 g	4	0,3 g	0,8 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Pulverkaffe

Hvordan lager du en kopp pulverkaffe?

Ha omtrent én teskje pulverkaffe i en kopp, hell over varmt vann og rør til pulveret er oppløst. Smak til med mer pulver eller vann; melk kan tilsettes etterpå.

Kan du bruke kaldt vann til pulverkaffe?

Ja, pulverkaffe løser seg også i kaldt vann, men det tar lengre tid enn i varmt. Rør grundig, eller løs opp pulveret i litt varmt vann først og fyll på med kaldt vann og is.

Hvordan oppbevarer du pulverkaffe så den ikke klumper seg?

Lukk pakken eller glasset godt etter bruk, og oppbevar det tørt og mørkt, unna dampen fra vannkokeren. Bruk en tørr skje; fuktighet får pulveret til å klumpe seg.

Kan pulverkaffe brukes i baking og desserter?

Ja. Rør en teskje pulverkaffe ut i litt varmt vann før du blander den i sjokoladekake, glasur eller tiramisu; den gir tydelig kaffesmak uten å gjøre røren særlig våtere.

Hvordan lager du dalgona-kaffe med pulverkaffe?

Visp like deler pulverkaffe, sukker og varmt vann kraftig i noen minutter, til blandingen blir lys og luftig. Legg skummet på et glass melk, kald eller varm.

Hva kan du bruke i stedet for pulverkaffe i en oppskrift?

Bruk sterk kaffe eller espresso, men trekk fra omtrent samme mengde annen væske i oppskriften. Til desserter kan du også bruke koffeinfri pulverkaffe hvis du vil beholde kaffesmaken uten koffein.

Hva er forskjellen på pulverkaffe og vanlig kaffe?

Pulverkaffe er brygget kaffe som er tørket til et pulver eller granulat, som løses opp i vann. Vanlig filterkaffe lages ved at varmt vann renner gjennom malt kaffe, som deretter filtreres bort.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 18073 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert