Vit hva du har på tallerkenen
Pastel
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 400 kcal —
- Protein 5,2 g 10%
- Karbohydrat 49 g 18%
- Fett 20 g 26%
- Mettet fett 7,4 g 37%
- Fiber 1,2 g 4%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 400 | 5,2 g | 49 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 2,6 g | 25 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 600 | 7,8 g | 74 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 800 | 10 g | 98 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1000 | 13 g | 123 g | 51 g |
Spørsmål om Pastel
Hva er pastel?
Pastel er et navn som brukes om ulike søte bakverk og konfekt, så formen og ingrediensene kan variere. Se på selve produktet og ingredienslisten for å finne ut om du har en kake, et fylt bakverk eller en søtsak.
Hvordan oppbevarer du pastel?
Oppbevar pastel i en tett boks på et kjølig, tørt sted hvis den er tørr og uten krem eller ferskt fyll. Bakverk med krem eller annet lett bedervelig fyll skal stå tildekket i kjøleskapet.
Kan pastel fryses?
Bakverk uten kremfyll kan som regel fryses godt pakket inn, gjerne i porsjoner. Tin det tildekket ved romtemperatur, så tørker overflaten mindre ut.
Hvordan serverer du pastel?
La pastel få romtemperatur før servering hvis den har stått kjølig; da kommer smaken bedre fram. Skjær større bakverk med en skarp, tørr kniv, og server små søtsaker hele.
Hva passer godt sammen med pastel?
Kaffe eller te passer godt til søtt pastel, mens friske bær kan gi en frisk kontrast til en søt kakevariant. Er det en fylt eller glasert type, kan enkel frukt være nok ved siden av.
Hvordan merker du at pastel ikke lenger er godt?
Kast pastel hvis den lukter surt eller harskt, har synlig mugg eller har fått en fuktig og uvanlig overflate. Bakverk uten fyll blir ofte tørt og mindre smakfullt før det viser tydelige tegn på at det er dårlig.
Kilde: BEDCA (Spain) 2658 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
