Vit hva du har på tallerkenen

Granateplejuice

Kalorier og næringsinnhold

på flaske

54
kalorierkcal per 100 g
Protein0,2 g
Karbo13 g
Fett0,3 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 54 kcal —
  • Protein 0,2 g 0%
  • Karbohydrat 13 g 5%
  • Fett 0,3 g 0%
  • Mettet fett 0,1 g 0%
  • Fiber 0,1 g 0%
  • Sukkerarter 13 g —
  • Natrium 9 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,38 mg 3%
  • Vitamin K 10,4 µg 9%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,23 mg 1%
  • Pantotensyre (B5) 0,29 mg 6%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 24 µg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 4,8 mg 1%

Mineraler

  • Kalsium 11 mg 1%
  • Jern 0,1 mg 1%
  • Magnesium 7 mg 2%
  • Fosfor 11 mg 1%
  • Kalium 214 mg 5%
  • Sink 0,09 mg 1%
  • Kobber 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,1 mg 4%
  • Selen 0,3 µg 1%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g540,2 g13 g0,3 g
1 porsjon249 g1340,4 g32 g0,7 g
2 porsjoner498 g2690,7 g65 g1,4 g
½ porsjon124,5 g670,2 g16 g0,4 g
3 porsjoner747 g4031,1 g97 g2,2 g
4 porsjoner996 g5381,5 g130 g2,9 g
50 g50 g270,1 g6,5 g0,1 g
150 g150 g810,2 g20 g0,4 g
200 g200 g1080,3 g26 g0,6 g
250 g250 g1350,4 g33 g0,7 g

Spørsmål om Granateplejuice

Hvordan lager du granateplejuice av ferske granatepler?

Del granateplet i båter og løsne kjernene i en bolle med vann; de røde frøene synker, mens mye av det lyse hinnematerialet flyter opp. Kjør kjernene kort i blender og sil juicen, så knuses ikke de harde frøene for mye og smaken blir mindre bitter.

Hvor lenge holder åpnet granateplejuice seg?

Sett flasken raskt tilbake i kjøleskapet, godt lukket, og bruk juicen innen tre til fem dager. Ferskpresset juice bør også stå kaldt og drikkes helst innen et par dager.

Kan du fryse granateplejuice?

Ja. Frys den i små porsjoner, gjerne i isbitform, med litt plass til at væsken utvider seg; tin i kjøleskapet og rør før bruk.

Hva passer granateplejuice til i matlaging?

Den syrlige, fruktige smaken passer i marinader, salatdressinger og sauser til lam eller kylling. Kok den forsiktig inn med litt sukker til en blank sirup som kan brukes over yoghurt eller desserter.

Hva kan du bruke i stedet for granateplejuice?

Til dressing eller marinade kan du blande druejuice med litt sitronsaft for å få både sødme og syre. I en drink kan grenadinesirup fungere, men bruk mindre av den og spe med vann fordi den er langt søtere og mer konsentrert.

Hva er forskjellen på granateplejuice og granatepledrikk?

Granatepledrikk er ikke nødvendigvis ren juice; den kan være blandet med vann, sukker eller andre juicer. Se etter andelen granateplejuice i ingredienslisten hvis du vil ha en drikk med tydelig granatepelsmak.

Kilde: USDA FoodData Central 167787 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert