Vit hva du har på tallerkenen
Croissant
Kalorier og næringsinnhold
av butterdeig
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 425 kcal —
- Protein 4,2 g 8%
- Karbohydrat 29 g 10%
- Fett 32 g 41%
- Mettet fett 13 g 65%
- Fiber 2,1 g 8%
- Sukkerarter 0,1 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 425 | 4,2 g | 29 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 2,1 g | 14 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 638 | 6,3 g | 43 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 850 | 8,4 g | 57 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1063 | 11 g | 72 g | 81 g |
Lignende matvarer
- Croissant med ost363 kcal / 100 g
- Croissant uten fyllunfilled360 kcal / 100 g
- Dansk croissant426 kcal / 100 g
- Pastry croissant422 kcal / 100 g
- Skinkehornav butterdeig437 kcal / 100 g
- Smørcroissant406 kcal / 100 g
- Nøttehorngjærdeig430 kcal / 100 g
- Potethornmørdeig339 kcal / 100 g
- Sjokoladecroissant479 kcal / 100 g
- Wienerhorngjærdeig318 kcal / 100 g
Spørsmål om Croissant
Hvordan varmer du opp en croissant så den blir sprø igjen?
Varm den i ovnen på 160 °C i 5–8 minutter. La den stå et par minutter før du spiser den, så blir skallet sprøtt uten at innsiden rekker å bli tørr.
Hvordan oppbevarer du croissanter?
Legg dem i en papirpose eller en brødboks i romtemperatur, og spis dem helst samme dag eller dagen etter. Kjøleskap gjør bakverket fortere tørt.
Kan du fryse croissanter?
Ja. Frys dem ferske i en godt lukket frysepose, gjerne enkeltvis, i opptil et par måneder. Tin dem på benken og varm dem i ovnen på 160 °C i 5–8 minutter.
Hva passer godt å spise sammen med en croissant?
En croissant passer godt med syltetøy, ost eller skinke, og er også god ved siden av kaffe eller te. Del den gjerne og fyll den med ost og skinke til et enkelt måltid.
Hva er forskjellen på en croissant og et skinkehorn?
En croissant er et lagdelt, smørholdig bakverk som vanligvis spises uten fyll eller med søtt pålegg. Et skinkehorn er ofte et fylt horn med skinke og ost, og smaker mer som et lite matmåltid.
Hvordan kjenner du igjen en fersk croissant?
Se etter tydelige, sprø lag og en gyllen overflate. Den skal lukte av smør og gi lett etter når du trykker forsiktig på den; en myk eller seig overflate tyder ofte på at den ikke er helt fersk.
Kilde: BLS (Germany) D771500 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
