Vit hva du har på tallerkenen
Amaretto
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 135 kcal —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | – | – | – |
| 2 porsjoner | 200 g | 270 | – | – | – |
| ½ porsjon | 50 g | 67 | – | – | – |
| 3 porsjoner | 300 g | 405 | – | – | – |
| 4 porsjoner | 400 g | 540 | – | – | – |
| 150 g | 150 g | 202 | – | – | – |
| 250 g | 250 g | 337 | – | – | – |
Spørsmål om Amaretto
Hva er amaretto laget av?
Amaretto er en italiensk likør med søt smak av mandel. Smaken kommer vanligvis fra aprikoskjerner, mandler eller begge deler, sammen med sukker og alkohol.
Hvordan drikker du amaretto?
Server den bar eller med is som avec etter maten. Du kan også blande den med kaffe, sitronbrus eller appelsinjuice.
Hvilke drinker kan du lage med amaretto?
Amaretto Sour lages vanligvis med amaretto, sitronsaft og sukkerlake; rist ingrediensene med is og sil i et glass. Likøren brukes også i cocktailen Godfather sammen med skotsk whisky.
Kan du bruke amaretto i baking?
Ja. Ha litt i tiramisu, mandelkaker eller sjokoladekaker for en tydelig mandelaroma. Du kan også pensle sukkerbrød med amaretto blandet med litt vann.
Hvordan oppbevarer du amaretto etter åpning?
Sett korken godt på og oppbevar flasken mørkt og kjølig, gjerne i et skap. Den trenger vanligvis ikke stå i kjøleskap.
Kan du erstatte amaretto i en oppskrift?
Bruk mandelessens eller mandelekstrakt for smaken, men bare noen dråper om gangen siden de er langt mer konsentrerte. I drinker kan du bruke en annen mandellikør, men smaken blir ikke helt den samme.
Inneholder amaretto nøtter?
Ikke nødvendigvis: mandelsmaken kan komme fra aprikoskjerner, men noen varianter bruker mandler. Sjekk ingredienslisten hvis du må unngå nøtter, og vær oppmerksom på at likør ikke alltid er alkoholfri selv om den smaker søtt.
Kilde: drinkbase BA1.amaretto · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
