Ketahui apa yang ada di piring Anda

Telur dadar putih telur

Kalori & informasi gizi

telur ayam, putihnya saja, digoreng

48
kalorikcal per 100 g
Protein11 g
Karbo0,5 g
Lemak0 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 48 kcal —
  • Protein 11 g 23%
  • Karbohidrat 0,5 g 0%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0,4 g —

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g4811 g0,5 g0 g
50 g50 g245,7 g0,3 g0 g
150 g150 g7217 g0,8 g0 g
200 g200 g9623 g1 g0 g
250 g250 g12028 g1,3 g0 g

Pertanyaan tentang Telur dadar putih telur

Bagaimana cara membuat telur dadar putih telur agar tidak lengket di wajan?

Panaskan wajan antilengket dengan api kecil hingga sedang, lalu olesi tipis dengan minyak. Tuang putih telur yang sudah dikocok; setelah bagian tepinya mengeras, lipat dan masak sampai seluruhnya set.

Berapa lama memasak telur dadar putih telur?

Masak sekitar 2–3 menit dengan api kecil hingga sedang, lalu lipat dan masak 1–2 menit lagi sampai bagian tengahnya tidak cair. Api terlalu besar membuat bagian bawah cepat kering sebelum permukaannya matang.

Apa yang enak ditambahkan ke telur dadar putih telur?

Daun bawang, bayam cincang, jamur, tomat, dan sedikit keju cocok untuk isian. Tumis dahulu sayuran yang berair, seperti jamur atau tomat, agar telur dadar tidak lembek.

Telur dadar putih telur cocok disajikan dengan apa?

Sajikan dengan nasi dan tumis sayuran untuk hidangan sederhana, atau isi roti bersama selada dan tomat. Untuk sarapan, telur dadar ini juga cocok dipadukan dengan kentang rebus.

Bisakah telur dadar putih telur disimpan untuk dimakan nanti?

Dinginkan sebentar, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Panaskan kembali sampai bagian tengahnya benar-benar panas.

Apa bedanya telur dadar putih telur dan telur dadar biasa?

Telur dadar putih telur dibuat tanpa kuning telur, sedangkan telur dadar biasa umumnya memakai telur utuh dan minyak. Per 100 g, telur dadar biasa mengandung 129 kcal dan 8,6 g lemak, sedangkan telur dadar putih telur mengandung 48 kcal dan 0 g lemak.

Apakah telur dadar putih telur harus dimasak sampai matang?

Ya. Masak sampai seluruhnya set dan tidak ada bagian cair; jangan mencicipi adonan putih telur mentah.

Sumber: ausnut F009905 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat