Ketahui apa yang ada di piring Anda
Santan kelapa ringan
Kalori & informasi gizi
kalengan
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 72 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Karbohidrat 0,8 g 0%
- Lemak 7,1 g 9%
- Lemak jenuh 6,3 g 32%
- Serat 1 g 4%
- Gula 0,8 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0,6 g | 0,8 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,3 g | 0,4 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0,9 g | 1,2 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 1,2 g | 1,6 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 1,5 g | 2 g | 18 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Santan kelapa ringan
Bagaimana agar santan kelapa ringan tidak pecah saat dimasak?
Masukkan menjelang akhir memasak, lalu panaskan perlahan sambil diaduk. Hindari mendidih bergolak, terutama jika masakan juga mengandung bahan asam seperti tomat.
Masakan apa yang cocok dibuat dengan santan kelapa ringan?
Gunakan untuk sayur lodeh, gulai, atau kari ketika Anda ingin kuah bersantan yang lebih encer dan tidak terlalu pekat. Tambahkan menjelang akhir agar kuah tetap halus.
Bisakah santan kelapa ringan menggantikan santan biasa?
Bisa untuk sayur berkuah, kari, dan saus, tetapi hasilnya lebih encer dan kurang kaya rasa. Untuk rendang atau kue yang mengandalkan santan kental, penggantian ini dapat mengubah tekstur dan hasil akhirnya.
Bagaimana menyimpan santan kelapa ringan setelah kemasannya dibuka?
Pindahkan sisa santan ke wadah bersih bertutup dan simpan di lemari es; gunakan dalam tiga hingga empat hari. Aduk sebelum dipakai karena bagian santan dapat memisah selama penyimpanan.
Apakah santan kelapa ringan bisa dibekukan?
Bisa, tetapi setelah dicairkan teksturnya mungkin terpisah atau sedikit berbutir. Bekukan dalam porsi kecil, cairkan di lemari es, lalu aduk atau kocok sebelum digunakan dalam masakan.
Apakah santan kelapa ringan cocok untuk kopi atau teh?
Bisa ditambahkan sebagai pengganti susu, tetapi rasanya akan lebih terasa kelapa dan teksturnya cenderung lebih encer daripada krim. Tuangkan sedikit demi sedikit ke minuman panas sambil diaduk.
Sumber: mvt 06.780 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
