Ketahui apa yang ada di piring Anda
Rasberi
Kalori & informasi gizi
kering
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 302 kcal —
- Protein 7 g 14%
- Karbohidrat 36 g 13%
- Lemak 2,1 g 3%
- Lemak jenuh 0,1 g 0%
- Serat 33 g 118%
- Gula 36 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 302 | 7 g | 36 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 3,5 g | 18 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 453 | 11 g | 54 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 604 | 14 g | 72 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 755 | 18 g | 91 g | 5,3 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Rasberi
Bagaimana cara melembutkan rasberi kering?
Rendam dalam air hangat selama 10–15 menit, lalu tiriskan sebelum dicampurkan ke adonan atau saus. Jika rasberi keringnya beku-kering dan rapuh, biasanya lebih enak dimakan langsung atau ditaburkan tanpa direndam.
Bisakah rasberi kering dipakai untuk membuat kue?
Bisa. Aduk rasberi kering ke adonan muffin, scone, atau granola bar; rendam sebentar terlebih dahulu jika buahnya keras agar tidak menyerap banyak kelembapan dari adonan.
Bagaimana menyimpan rasberi kering agar tetap renyah?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk, kering, dan gelap. Setelah dibuka, tutup rapat agar tidak menyerap kelembapan; buang jika berbau apek atau terlihat berjamur.
Rasberi kering cocok dimakan dengan apa?
Taburkan pada yoghurt, bubur oat, atau sereal, atau campurkan ke dalam campuran kacang dan buah kering. Rasanya yang manis-asam juga cocok untuk memberi kontras pada cokelat dan granola.
Bisakah rasberi kering menggantikan rasberi segar dalam resep?
Bisa untuk campuran adonan, granola, dan isian, tetapi rasberi kering lebih pekat rasanya dan tidak memberi banyak cairan seperti buah segar. Rendam dulu jika resep membutuhkan buah yang lembut dan berair.
Mana yang lebih tinggi serat, rasberi kering atau rasberi segar?
Rasberi kering, dengan 33 g serat per 100 g, dibandingkan 4,03 g pada rasberi segar per 100 g. Rasberi kering juga lebih padat, jadi jumlah kecil dapat memberi rasa dan tekstur yang kuat.
Sumber: BLS (Germany) F302400 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
