Ketahui apa yang ada di piring Anda

Pisang beku

Kalori & informasi gizi

98
kalorikcal per 100 g
Protein1,4 g
Karbo21 g
Lemak0,2 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 98 kcal —
  • Protein 1,4 g 3%
  • Karbohidrat 21 g 7%
  • Lemak 0,2 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 2,3 g 8%
  • Gula 14 g —

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g981,4 g21 g0,2 g
50 g50 g490,7 g10 g0,1 g
150 g150 g1472,1 g31 g0,3 g
200 g200 g1962,8 g41 g0,4 g
250 g250 g2453,5 g51 g0,5 g

Pertanyaan tentang Pisang beku

Bagaimana cara membekukan pisang agar tidak menggumpal?

Kupas pisang matang, iris, lalu susun satu lapis di atas baki beralas kertas roti. Bekukan selama 1–2 jam, kemudian pindahkan ke wadah atau kantong kedap udara.

Berapa lama pisang beku bisa disimpan?

Untuk rasa dan tekstur terbaik, gunakan dalam 2–3 bulan. Simpan dalam wadah kedap udara agar tidak menyerap bau makanan lain dan tidak mengering.

Pisang beku enaknya dibuat apa?

Blender irisan pisang langsung dari freezer dengan sedikit susu atau minuman nabati untuk smoothie kental. Anda juga bisa menghaluskannya sendiri hingga lembut seperti es krim pisang.

Apakah pisang beku bisa dipakai untuk membuat bolu pisang?

Bisa. Cairkan pisang di lemari es atau pada suhu ruang, lalu haluskan; masukkan juga cairan yang keluar saat dicairkan agar adonan tetap beraroma pisang.

Apakah pisang beku bisa dimakan langsung?

Bisa, tetapi pisang yang masih sangat keras dapat sulit digigit. Diamkan beberapa menit agar sedikit melunak, atau iris sebelum dibekukan supaya mudah disantap.

Apa bedanya pisang beku dan pisang kering?

Pisang kering lebih pekat dan kenyal karena airnya telah dihilangkan; per 100 g, pisang kering mengandung 273 kkal dan 60,2 g karbohidrat, sedangkan pisang beku mengandung 98 kkal dan 21 g karbohidrat.

Sumber: ausnut F009884 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat